Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (57)Статьи (4)Полнотекстовые электронные издания (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=холодильник<.>
Общее количество найденных документов : 82
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-82 
1.
   36.96
   Д45

    Дикий, Б. Ф.
    Автоматизация консервного производства [Текст] / Дикий Б.Ф., Фан-Юнг А.Ф. - М. : Пищевая промышленность, 1966. - 343с. : ил. - 2.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
автоматизация -- линия -- производство -- консервное -- сырьё -- обработка -- консервы -- тара -- мойка -- продукция -- учет -- холодильник -- цех -- линия -- стерилизация



Соавторы:
Фан-Юнг, А.Ф.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36.95
   Д46

    Буянов, А. С.
    Дипломное проектирование предприятий мясной промышленности [Текст] : учебное пособие для тех-ов / А.С. Буянов, Л.М. Рейн, И.Р. Слепченко и др. - М. : Пищевая пром-сть, 1979. - 248с. - б/ц р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- учебное пособие -- мясная -- проектирование -- дипломное -- расчет -- сырье -- продукция -- переработка -- корпус -- цех -- оборудование -- мясокомбинат -- прибыль -- рентабельность -- окупаемость -- холодильник



Соавторы:
Рейн, Л.М.; Слепченко, И.Р.; Чурилин, И.Н.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   36.92
   И 20

    Иванов, К. А.
    Погрузочно-разгрузочные работы на мясокомбинатах [Текст] : справочник / Иванов К.А., Смирнов Г.А. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1990. - 191с. : ил. - ISBN 5100009322 : б/ц р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
мясокомбинат -- работа -- погрузочно-разгрузочная -- механизация -- средства -- механизм -- устройство -- холодильник -- обслуживание -- эксплуатация -- ремонт -- оборудование -- справочник



Соавторы:
Смирнов, Г.А.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   36.93
   Г 17

    Гальперин, Д. М.
    Монтаж, наладка и эксплуатация оборудования птицеводческих предприятий [Текст] / Гальперин Д.М. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1989. - 303с. - ISBN 5100007389 : б/ц р.
ББК 36.93
Рубрики: Пищевые производства--производство птицепродуктов
Кл.слова (ненормированные):
монтаж -- наладка -- оборудование -- технология -- линия -- склад -- холодильник -- ремонт -- птичник -- цех -- убой -- обработка -- инкубатор -- эксплуатация

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   36.95
   А 87

    Архангельская, Н. М.
    Курсовое и дипломное проектирование предприятий мясной промышленности [Текст] : учебное пособие для вузов / Архангельская Н.М. - М. : Агропромиздат, 1986. - 200с. : ил. - б/ц р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
проектирование -- учебное пособие -- курсовое -- дипломное -- план -- производство -- расчет -- сырье -- продукция -- мясо -- переработка -- оборудование -- холодильник -- технология

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   36.99-5
   З-79

    Золин, В. П.
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебное пособие для нач. и сред. проф. образования / Золин В.П. - М. : Профобриздат, 2001. - 256 с. - ISBN 5822200168 : 754.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
технология общественного питания -- учебное пособие -- оборудование -- машина -- мясорубка -- сырьё -- полуфабрикат -- холодильник -- кофеварка -- сковорода -- фритюрница

Экз-ры: чзт(5), аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   35
   Ф-68

    Фишман, Б. Е.
    Ремонт, наладка, испытание электробытовых приборов [Текст] : учебное пособие для сред. спец. учеб. заведений / Фишман Б.Е. - М. : Легкая индустрия, 1975. - 272 с. - 5.00 р.
ББК 35
Рубрики: Химическая технология--процессы и аппараты
Кл.слова (ненормированные):
техника бытовая -- учебное пособие -- ремонт техники -- наладка техники -- холодильник -- компрессор -- электродвигатель -- машина стиральная -- деталь -- узел -- машина-центрифуга -- оборудование -- пылесос -- электробритва -- нож -- электрополотер -- обмотка -- техника безопасности

Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   36.92
   М-53

    Месхи, А. И.
    Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [Текст] : учебник для техникумов / Месхи А.И. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 280 с. : ил. - 35.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
биохимия мяса и птицепродуктов -- белки -- ферменты -- ценность пищевая -- состав химический -- биохимия ткани -- обработка мяса -- микрофлора -- посол -- копчение -- замораживание -- холодильник -- оборудование -- биохимия яйца -- переработка мяса -- хранение

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   37.27
   Л 48

    Лепаев, Д. А.
    Справочник слесаря по ремонту бытовых электроприборов и машин [Текст] / Лепаев Д.А. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : Легпромбытиздат, 1986. - 264 с. : ил. - ISBN 5708802081 : 30.00 р.
ББК 37.27
Рубрики: Бытовое обслуживание населения--бытовая техника
Кл.слова (ненормированные):
техника бытовая -- справочник -- электроприбор -- приборы бытовые -- аппараты микроклимата -- ремонт -- безопасность труда -- техника безопасности -- холодильник -- машина стиральная -- пылесос -- электрополотер -- оборудование -- деталь -- электроплитка -- электропечь -- электрочайник -- электробритва

Экз-ры: чзт(2), аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
10.
   691
   Р 59

    Роговой, М. И.
    Теплотехническое оборудование керамических заводов [Текст] : учебник для тех-ов / Роговой М.И. - М. : Стройиздат, 1983. - 367 с. - 35.00 р.
Рубрики: Строительство--строительные материалы и изделия
Кл.слова (ненормированные):
оборудование теплотехническое -- учебник -- завод керамический -- керамика -- материал -- сушилка -- обжиг -- агломерация -- печь -- глина -- шамот -- устройство вентиляционное -- холодильник -- расчет горения топлива -- температура

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
11.
   36.92
   Ж 91

    Журавская, Н. К.
    Исследование и контроль качества мяса и мясопродуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / Н.К. Журавская, Л.Т. Алехина, Л.М. Отряшенкова. - М. : Агропромиздат, 1985. - 296 с. - 35.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
контроль качества мяса -- учебное пособие -- состав химический -- мясо -- мясопродукты -- содержание влаги -- белок -- жиры -- ценность пищевая -- сырьё -- продукция готовая -- альбумин -- мука кормовая -- желатин -- клей -- холодильник -- тара



Соавторы:
Алехина, Л.Т.; Отряшенкова, Л.М.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
12.
   30.609
   З-17

   Зайцев, В. Г.
    Товароведение хозяйственных товаров. В 2-х т. [Текст] : учебник для вузов / В. Г. Зайцев. - М. : Экономика, 1978 - .Товароведение хозяйственных товаров. В 2-х т. / В. Г. Зайцев. - М., 1978. - 352 с. - 35.00 р.
ББК 30.609
Рубрики: Техника в целом--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- учебник -- товары хозяйственные -- ассортимент -- классификация -- стандартизация -- качество товара -- товар электробытовой -- электрооборудование -- электродвигатель -- холодильник -- машина стиральная -- машина швейная -- пылесос -- посуда металлическая -- столовый прибор -- маркировка -- упаковка -- хранение

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
13.
   65.304.25
   Б 26

    Барская, И. Э.
    Эффективность производства быстрозамороженной плодоовощной продукции [Текст] / И.Э. Барская, И.А. Ладыжский, В.Т. Федоренко. - М. : Агропромиздат, 1989. - 141 с. - ISBN 5100009209 : 1.00 р.
ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика--промышленность пищевая--промышленность холодильная
Кл.слова (ненормированные):
производство быстрозамороженной продукции -- сырьё -- продукция быстрозамороженная -- продукция плодоовощная -- готовая продукция -- консервирование -- полуфабрикат -- холодильник -- переработка -- овощи -- фрукты -- сок фруктовый -- замораживание -- оборудование -- перевозка грузов -- транспортирование -- эффективность экономическая



Соавторы:
Ладыжанский, И.А.; Федоренко, В.Т.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
14.
   65.422
   Л 97

    Ляндсман, Р. Д.
    Кассовые машины и торговое оборудование магазинов самообслуживания [Текст] : учебник для проф. -техн. училищ / Ляндсман Р.Д., Гиль И.М. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Высш. школа, 1991. - 208 с. - ISBN 506000953Х : 1.00 р.
ББК 65.422
Рубрики: Экономика--торговля
Кл.слова (ненормированные):
организация торговли -- учебник -- торговля -- учет -- контроль -- машина кассовая -- устройство кассовых машин -- эксплуатация -- чек -- магазин -- самообслуживание -- расчет денежный -- оборудование торговое -- инвентарь -- весы -- товар -- ассортимент -- фасовка -- упаковка -- холодильник -- тара



Соавторы:
Гиль, И.М.
Экз-ры: аб2(1), аб(5)

” Цитировать
Найти похожие
15.
   65.431
   Ш 42

    Шелегеда, Б. Г.
    Управление качеством продукции в общественном питании [Текст] / Шелегеда Б.Г. - М. : Экономика, 1982. - 144 с. - 1.00 р.
ББК 65.431
Рубрики: Экономика--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
управление общественным питанием -- качество продукции -- планирование -- руководитель -- предприятие общественного питания -- учет -- питание общественное -- сырьё -- обслуживание -- продукция -- качество продукции -- спрос -- ассортимент -- снабжение -- аттестация -- холодильник -- оборудование

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
16.
   36.99-5
   Х 86

    Хохлов, Б. А.
    Ремонт и основы монтажа оборудования предприятий общественного питания и торговли [Текст] : учебник для вузов / Хохлов Б.А., Ермаков В.А. - М. : Машиностроение, 1983. - 205 с. - 1.00 р.
ББК 36.99-5
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
питание общественное -- учебник -- торговля -- оборудование -- монтаж -- ремонт -- надежность -- обслуживание техническое -- восстановление деталей -- балансировка -- холодильник -- компрессор -- клапан -- сальник -- цилиндр -- машина посудомоечная -- оборудование тепловое -- износ -- деталь -- установка -- сборка



Соавторы:
Ермаков, В.А.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
17.
   36.91
   Х 90

    Фетткенхойер, В.
    Хранение плодов [Текст] / В. Феттенхойер, В.Х. Хельд, Б. Хофер и др.; Пер. с нем. И.М. Спичкина; Под ред. А.М. Ульянова. - М. : Колос, 1984. - 367 с. - 1.00 р.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства--переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
технология хранения плодов -- хранение плодов -- температура -- влажность -- очистка воздуха -- холодильник -- пленка -- покрытие воском -- упаковка -- хранилище -- планирование -- оборудование -- вентиляция -- погрузчик -- тележка подъёмная -- транспортер -- тара -- ящик -- обработка плодов



Соавторы:
Хельд, В.Х.; Хофер, Б.; Манн, Г.; Мюллер, Е.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
18.
   36.91
   Ф 50

    Аверин, Г. Д.
    Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов [Текст] : учеб. пособие для вузов / Г.Д. Аверин, Н.К. Журавская, Э.И. Каухчешвили и др.; Под ред. Э.И. Каухчешвили. - М. : Агропромиздат, 1985. - 255 с. - 35.00 р.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства--продукты
Кл.слова (ненормированные):
продукты пищевые -- учебное пособие -- консервирование -- сырьё -- вода -- влага -- обработка -- охлаждение -- замораживание -- хранение -- оборудование -- температура -- сушка -- переработка -- вентилятор -- холодильник -- тара -- упаковка -- обработка холодильная



Соавторы:
Журавская, Н.К.; Каухчешвили, Э.И.; Лаковская, И.А.; Малова, Н.Д.
Экз-ры: чзт(1), аб(3)

” Цитировать
Найти похожие
19.
   30.609
   С-75

   Асатурьян, Н. Г.
    Справочник товароведа [Текст] : в 3-х т. / Н.Г. Асатурьян, А.В. Викторов, Е.В. Зайцев и др. - 3-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1990 - .Справочник товароведа / Асатурьян Н.Г., А. В. Викторов [et al.]. - М., 1990. - 398 с. - ISBN 5282009358 : 35.00 р.
ББК 30.609
Рубрики: Техника в целом--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товар -- справочник -- мебель -- ковры -- светильник -- качество -- ассортимент -- маркировка -- упаковка -- хранение -- холодильник -- термоз -- посуда -- пылесос -- товар строительный -- машина стиральная -- машина швейная



Соавторы:
Викторов, А.В.; Зайцев, Е.В; Манакова, Г.В.; Пермикин, В.И.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
20.
   30.609
   Т-50

   Брозовский, Д. И.
    Товароведение непродовольственных товаров [Текст] : в 4-х т. Учебник для тех-ов / Д.И. Брозовский, Г.А. Демидова, В.И. Исайкин и др. - М. : Экономика, 1986 - .Товароведение непродовольственных товаров / Брозовский Д.И., Г. А. Демидова [et al.]. - М., 1986. - 270 с. - 35.00 р.
ББК 30.609
Рубрики: Техника в целом--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товар -- учебник -- ассортимент -- контроль качества -- упаковка -- маркировка -- хранение -- материал строительный -- инструмент -- светильник -- машина стиральная -- пылесос -- машина швейная -- посуда -- холодильник



Соавторы:
Демидова, Г.А.; Исайкин, В.И.; Косарева, Н.П.; Петрище, Ф.А.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-82 
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)