Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (72)Статьи (15)Полнотекстовые электронные издания (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=белки<.>
Общее количество найденных документов : 71
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-71 
1.
   24.2
   Ж73


    Жиряков, В. Г.
    Органическая химия [Текст] / Жиряков В.Г. - 3-е изд., стер. - М. : Химия, 1968. - 487с. : ил. - 30.00 р.
ББК 24.2
Рубрики: Химия--органическая
Кл.слова (ненормированные):
соединение -- учебник -- углеводород -- нефть -- газ -- спирт -- вещество -- витамины -- белки -- жиры -- углеводы -- кислота

Экз-ры: чзт(2), аб(17)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   24.1
   Х76


    Хомченко, И. Г.
    Сборник задач и упражнений по химии [Текст] : учебное пособие для тех-ов / Хомченко И.Г. - М. : Высш. школа, 1989. - 256 с. - ISBN 5060005054 : 3.00 р.
ББК 24.1
Рубрики: Химия--общая
Кл.слова (ненормированные):
химия неорганическая -- учебное пособие -- химия органическая -- атом -- строение -- реакция -- раствор -- электролиз -- углерод -- углеводород -- углевод -- спирт -- эфир -- жиры -- белки -- аминокислоты

Экз-ры: аб2(3)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   28.0
   М64


    Муртазин, Г. М.
    Задачи и упражнения по общей биологии [Текст] : пособие для уч-ся IX-X кл. / Муртазин Г.М. - М. : Просвещение, 1972. - 315с. - 1.00 р.
ББК 28.0
Рубрики: Биология--общая
Кл.слова (ненормированные):
эволюция -- история -- ботаника -- зоология -- Дарвин Ч. -- растение -- животные -- анатомия -- человек -- клетка -- организм -- белки -- фотосинтез -- селекция -- биосфера -- генетика -- экология

Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   74.262.8
   М23


    Манке, Г. Г.
    Методика проведения факультативных занятий по биологии [Текст] : пособие для учителей / Г.Г. Манке, Р.Д. Маш, М.Я. Михеева. - М. : Просвещение, 1977. - 275с. : ил. - 1.00 р.
ББК 74.262.8
Рубрики: Образование--методика преподавания
Кл.слова (ненормированные):
педагогика -- методика проведения факультативов по биологии -- ботаника -- физиология -- растение -- человек -- организм -- белки -- жиры -- углеводы



Соавторы:
Маш, Р.Д.; Михеева, М.Я.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

5.
   28.5
   Ш 83


    Шпиленя, С. Е.
    Азбука природы: Лекарственные растения [Текст] / Шпиленя С.Е., Иванов С.И. - М. : Знание, 1983. - 144с. : ил. - 1.00 р.
ББК 28.5
Рубрики: Биология--ботаника
Кл.слова (ненормированные):
растения -- лекарственные -- фитотерапия -- цветы -- сырьё -- флора -- белки -- углеводы -- жиры -- липиды -- витамины -- эфирное масло -- ландыш -- арника -- череда -- ромашка -- брусника -- охрана



Соавторы:
Иванов, С.И.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

6.
   28.083
   Ф33


    Фёдоров, К. П.
    Закономерности пространственного распределения паразитических червей [Текст] / Фёдоров К.П. - Новосибирск : Наука, 1986. - 256с. - 1.00 р.
ББК 28.083
Рубрики: Биология--паразитология
Кл.слова (ненормированные):
фауна -- черви -- паразитические -- грызуны -- белки -- тукшканчики -- мыши -- хомяки -- Байкал -- Амур -- Сахалин -- экология

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

7.
   28.05
   И75


    Иост, Х.
    Физиология клетки [Текст] / Пер. с англ. и предисл. Р.Р. Лидеман. - М. : Мир, 1975. - 864с. : ил. - 400.00 р.
ББК 28.05
Рубрики: Биология--цитология
Кл.слова (ненормированные):
клетка -- учебник -- физиология -- строение -- энергия -- метаболизм -- макромолекула -- функция -- белки -- деление -- мембрана -- молекула -- кислота -- ДНК -- глюкоза -- углевод -- фотосинтез

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

8.
   24.2
   Р83


    Рудзитис, Г. Е.
    Химия: Органическая химия. Основы общей химии (обобщение и углубление знаний) [Текст] : учебник для 11 класса / Рудзитис Г.Е., Фельдман Ф.Г. - 6-е изд. - М. : Просвещение, 2000. - 160 с. - ISBN 5090096775 : 288.00 р.
ББК 24.2
Рубрики: Химия--органическая
Кл.слова (ненормированные):
химия органическая -- учебник -- амины -- аминокислоты -- соединение -- белки -- нуклеиновая кислота -- энергия -- реакция -- атом -- строение -- молекула -- катализ



Соавторы:
Фельдман, Ф.Г.
Экз-ры: аб2(29)

” Цитировать
Найти похожие

9.
   28.072
   К62


    Кольман, Я.
    Наглядная биохимия [Текст] / Пер. с нем. - М. : Мир, 2000. - 469 с. : ил. - ISBN 5030033041 : 2040.00 р.
ББК 28.072
Рубрики: Биология--биохимия
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- учебник -- химия общая -- химия физическая -- биомолекула -- углеводы -- липиды -- аминокислоты -- пептиды -- белки -- кислота нуклеиновая -- фермент -- метаболизм -- регуляция -- энергетика -- порфирины -- клетка -- цитоскелет -- ядро клетки -- митохондрии -- биомембрана -- ЭР -- Гольджи -- лизосомы -- транспорт внутриклеточный -- генетика молекулярная -- инженерия генная -- пищеварение -- ткань -- орган -- кровообращение -- система иммунная -- печень -- почка -- мышцы -- ткань соединительная -- ткань нервная -- вещество питательное -- витамины -- система гормональная



Соавторы:
Рём, К.-Г.
Экз-ры: чз(2)

” Цитировать
Найти похожие

10.
   36.92
   Р 59


    Рогов, И. А.
    Общая технология мяса и мясопродуктов [Текст] / И.А. Рогов, А.Г. Забашта, Г.П. Казюлин. - М. : Колос, 2000. - 192 с. - ISBN 5100036206 : 1080.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
технология мяса и мясопродуктов -- белки -- транспортирование мяса -- приемка мяса -- переработка мяса -- обработка мяса -- сырьё -- жиры -- кормовая мука -- полуфабрикат мясной -- консервы мясные -- тара



Соавторы:
Забашта, А.Г.; Казюлин, Г.П.
Экз-ры: чзт(5)

” Цитировать
Найти похожие

11.
   24.2
   К-53


    Буцкус, П. Ф.
    Книга для чтения по органической химии [Текст] : пособие для уч-ся / Сост. П.Ф. Буцкус. - М. : Просвещение, 1975. - 271 с. - 5.00 р.
ББК 24.2
Рубрики: Химия--органическая
Кл.слова (ненормированные):
соединение органическое -- учебное пособие -- атом -- молекула -- синтез -- каучук природный -- нефтехимия -- вещества синтетические моющие -- вещества душистые -- полимеры -- волокно синтетическое -- пища искусственная -- белки -- кислота нуклеиновая -- вещества биологически активные -- история -- химики



Соавторы:
Зелинский, Н.Д.; Быков, Г.В.; Потапов, В.М.
Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

12.
   36.92
   М-53


    Месхи, А. И.
    Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [Текст] : учебник для техникумов / Месхи А.И. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 280 с. : ил. - 35.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
биохимия мяса и птицепродуктов -- белки -- ферменты -- ценность пищевая -- состав химический -- биохимия ткани -- обработка мяса -- микрофлора -- посол -- копчение -- замораживание -- холодильник -- оборудование -- биохимия яйца -- переработка мяса -- хранение

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие

13.
   36-9
   М 35


    Матюхина, З. П.
    Пищевые продукты. Товароведение [Текст] : учебник для сред. проф. -техн. училищ / З.П. Митюхина, С.П. Ащеулова, Э.П. Королькова. - 3-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1987. - 255 с. : ил. - 20.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
продукты пищевые -- учебник -- состав химический -- ценность энергетическая -- ценность пищевая -- калорийность -- качество продуктов -- стандартизация -- хранение -- консервирование -- вещества минеральные -- витамины -- вода -- углеводы -- белки -- жиры -- крахмал -- ферменты -- овощи свежие -- переработка -- мясо -- продукты мясные -- молоко -- продукты молочные



Соавторы:
Ащеулова, С.П.; Королькова, Э.П.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

14.
   36.86
   Г 37


    Герасимова, И. В.
    Сырьё и материалы кондитерского производства [Текст] : учебник для проф. -техн. училищ / Герасимова И.В. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1991. - 208 с. - ISBN 5100022833 : 1.00 р.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства--кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
материал кондитерского производства -- учебник -- сырьё кондитерского производства -- состав химический -- углеводы -- жиры -- маргарин -- масло -- белки -- витамины -- ферменты -- крахмал -- мука -- прием -- хранение -- молоко -- яйцо -- вода -- овощи -- ягоды -- сахар -- мед -- патока -- сорбит -- ксилит -- полуфабрикат -- производство кондитерское

Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

15.
   36-9
   М 35


    Матюхина, З. П.
    Пищевые продукты. Товароведение [Текст] : учебник для сред. проф. -техн. училищ / З.П. Митюхина, Э.П. Королькова, С.П. Ащеулова. - 2-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1982. - 232 с. : ил. - 1.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
продукты пищевые -- учебник -- состав химический -- ценность энергетическая -- ценность пищевая -- калорийность -- качество продуктов -- стандартизация -- хранение -- консервирование -- вещества минеральные -- витамины -- вода -- углеводы -- белки -- жиры -- крахмал -- ферменты -- овощи свежие -- переработка -- мясо -- продукты мясные -- молоко -- продукты молочные -- сахар -- соль



Соавторы:
Королькова, Э.П.; Ащеулова, С.П.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

16.
   36.95
   Г 67


    Горбатова, К. К.
    Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / Горбатова К.К. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 344 с. - 35.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- учебное пособие -- состав химический -- вода -- белки -- ферменты -- углеводы -- витамин -- кислотность -- биохимия молока -- обработка молока -- транспортирование -- хранение -- электрофорез -- переработка -- кефир -- масло -- сыр

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

17.
   24.2
   Ж 73


    Жиряков, В. Г.
    Органическая химия [Текст] / Жиряков В.Г. - 6-е изд., стер. - М. : Химия, 1977. - 408 с. - 30.00 р.
ББК 24.2
Рубрики: Химия--органическая
Кл.слова (ненормированные):
химия органическая -- учебник -- соединение -- углеводород -- нефть -- переработка нефти -- газ природный -- сырьё -- спирт -- вещество -- витамины -- белки -- жиры -- углеводы -- кислота -- синтез -- пестициды -- гербициды -- гормоны -- антибиотики

Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие

18.
   24.1
   З-83


    Зоммер, К.
    Аккумулятор знаний по химии [Текст] / Пер. с нем. П.Б. Терентьева; Под ред. В.М. Потапова. - М. : Мир, 1977. - 294 с. - 8.00 р.
ББК 24.1
Рубрики: Химия--общая
Кл.слова (ненормированные):
система элементов периодическая -- реакция химическая -- катализ -- раствор -- электрохимия -- атом -- молекула -- строение -- углеводород -- спирт -- фенол -- эфир -- жиры -- углеводы -- белки -- оборудование лабораторное

Экз-ры: аб2(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

19.
   28.4
   Г 34


    Генкель, П. А.
    Микробиология с основами вирусологии [Текст] : учебное пособие для пед. ин-тов / Генкель П.А. - М. : Просвещение, 1974. - 271 с. : ил. - 250.00 р.
ББК 28.4
Рубрики: Биология--микробиология--вирусология
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- вирусология -- микроорганизм -- бактерии -- физиология бактерий -- генетика -- микрофлора -- воздух -- почва -- вода -- растение -- удобрение -- синтез аминокислот -- белки -- витамины -- вирусы

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

20.
   36.87
   Г60


    Голикова, Н. В.
    Белки в пивоварении [Текст] / Голикова Н.В. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 168 с. - 1.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство
Кл.слова (ненормированные):
пивоварение -- ячмень -- белок -- фермент ячменя -- фермент протеолитический -- замачивание ячменя -- проращивание ячменя -- дозревание -- солод -- сусло пивное -- дрожжи -- активность дрожжей -- белки солода -- брожение -- пиво -- качество пива -- пена -- пенообразование -- стойкость пива

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-71 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)