Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (9)Статьи (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ветеринарно-санитарная экспертиза<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   36.93
   Л 33


    Лебедев, И. К.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза при переработке птицы и кроликов [Текст] : опыт работы Пятигорского птицекомбината / Лебедев И.К., Вьюшкова В.А. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 80с. : ил. - (Обмен передовым опытом). - б/ц р.
ББК 36.93 + 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство птицепродуктов--производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
птицепродукты -- переработка птицы и кроликов -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- оценка -- болезнь -- сортировка -- маркировка -- хранение -- транспортирование -- обработка мяса -- яйца -- разделка -- убой



Соавторы:
Вьюшкова, В.А.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   48.1
   Ч-49


    Чернявский, М. В.
    Анатомо-топографические основы технологии, ветеринарно-санитарной экспертизы и товароведческой оценки продуктов убоя животных [Текст] : справочник / Чернявский М.В. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 2003. - 376 с. - ISBN 5100036982 : 2600.00 р.
ББК 48.1
Рубрики: Сельское хозяйство--ветеринария
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- крупный рогатый скот -- переработка скота -- упитанность -- маркировка -- убой -- сырье -- клеймение -- сортировка -- разделка мяса -- голова -- шея -- конечности -- птица -- хранение -- товароведение

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   48.1(5Каз)
   У 68


    Уразбекова, Д. С.
    Технология, гигиена и ветсанэкспертиза мясо- молочных продуктов [Текст] : учебное пособие / Д. С. Уразбекова. - Алматы : [б. и.], 2005. - 85 с. - ISBN 9965-671-88-5 : 1600 р.
ББК 48.1(5Каз)
Рубрики: Ветеринария--ветеринарно-санитарная экспертиза
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- учебное пособие -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- ветеринарная санитария -- гигиена -- молоко -- кисломолочный продукт -- ассортимент -- пищевая ценность -- простокваша -- йогурт -- кефир -- кумыс -- шубат -- катык -- сметана -- творог -- масло -- сыр

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   48.1
   И 88


   
    Использование новых штаммов молочнокислых бактерий в птицеводстве в качестве основы пробиотиков [Текст] : рекомендация / Б. Т. Толысбаев, Р. Ж. Мыктыкбаева. - Алматы : [б. и.], 2006. - 18 с. - 750 р.
ББК 48.1
Рубрики: Ветеринария--ветеринарная санитария
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- рекомендация -- молочнокислые бактерии -- штамм -- аминокислота -- пробиотик -- витамины -- микрофлора -- закваска -- дрожжи -- антибиотик -- препарат -- птицеводство



Соавторы:
Толысбаев, Б.Т.; Мыктыкбаева, Р.Ж.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

5.
48.1(5Каз)
Б 37


    Бегенова, А. Б.
    Шекара және көліктердегі ветеринариялы- санитариялық бақылау [Текст] : оқулық / А. Б. Бегенова, А. Н. Жұмақаева, Б. С. Майқанов. - Новое изд. - Алматы : Дәуір, 2014. - 408 с. - ISBN 978-601-217-483-0 : 4308 р.
ГРНТИ
УДК
ББК 48.1(5Каз)
Рубрики: Ветеринария
Кл.слова (ненормированные):
ветеринариялы- санитариялық бақылау -- ветеринарно- санитарный надзор -- ветеринария -- ветеринарно-санитарная экспертиза



Соавторы:
Жұмақаева, А.Н.; Майқанов, Б.С.
Экз-ры: чзт(3)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)