Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Книжный фонд - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=качество зерна<.>
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-14 
1.
   36.81-5
   С44


    Скороваров, М. А.
    Эксплуатация зерносушилок [Текст] : пособие для мастеров зерносушения / Скороваров М.А. - М. : Хлебиздат, 1957. - 167с. - 50.00 р.
ББК 36.81-5
Рубрики: Пищевые производства--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
сушка зерна -- Эксплуатация зерносушилок -- качество зерна -- влажность -- солнечная сушка -- вакуумная -- оборудование -- вентиляция -- передвижная зерносушилка -- процесс сушки -- подготовка зерна -- зерноочистка -- контроль качества -- испарение -- топливо

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   36.821
   Х76


    Хоменко, А. Е.
    Контроль за качеством и сохранностью зерна и продуктов его переработки [Текст] : пособие для инспекторов Госхлебинспекции и работников по качеству зерна / Хоменко А.Е., Крамаренко Г.Т. - М. : Хлебиздат, 1960. - 184с. - 50.00 р.
ББК 36.821
Рубрики: Пищевые производства--хранение и обработка зерна
Кл.слова (ненормированные):
качество зерна -- хлебоприемный пункт -- зернохранилище -- проверка готовности -- зерносушилки -- зерноочистка -- прием зерна -- хранение зерна -- условия хранения зерна -- влажность -- сушка зерна -- очистка зерна -- вентилирование -- переработка зерна -- перевозка -- инвентаризация -- инспекция



Соавторы:
Крамаренко, Г.Т.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   36.82
   А18


    Авдусь, П. Б.
    Определение качества зерна, муки и крупы [Текст] / Авдусь П.Б., Сапожникова А.С. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1967. - 416 с. - 1.00 р.
ББК 36.82
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
   Книги в дар

Кл.слова (ненормированные):
зерно -- качество зерна -- образец -- анализ -- определение цвета -- запах -- вкус -- вредители -- определение влажности -- взвешивание -- вес зерна -- стекловидность -- клейковина -- содержание белка -- содержание крахмала -- зерно семенное -- качество муки -- качество крупы -- документ -- реактив -- раствор



Соавторы:
Сапожникова, А.С.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   36.821
   К14


    Казаков, Е. Д.
    Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] : учебное пособие для вузов / Казаков Е.Д., Кретович В.Л. - М. : Колос, 1980. - 319с. - 150.00 р.
ББК 36.821
Рубрики: Пищевые производства--хранение и обработка зерна
Кл.слова (ненормированные):
биохимия зерна и продуктов его переработки -- качество зерна -- цвет -- минеральные вещества -- влажность -- кислотность -- дыхание зерна -- семена -- прорастание -- обработка зерна -- смешивание -- переработка -- помол -- крупа -- мука ржаная -- созревание пшеничной муки -- хранение -- производство ржаного хлеба -- технология -- пищевая ценность хлеба -- вкус -- аромат хлеба



Соавторы:
Кретович, В.Л.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

5.
   36.83
   Е51


    Елисеева, С. И.
    Сырье и материалы хлебопекарного производства [Текст] : учебное пособие для сред. проф. -техн. училищ / Елисеева С.И. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 104 с. - (Для кадров массовых профессий). - 1.00 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства--хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
сырье хлебопекарного производства -- состав химический пищевых продуктов -- качество зерна -- хранение зерна -- переработка зерна -- дополнительное сырьё -- взаимозаменяемость дополнительного сырья

Экз-ры: чзт(1), аб(3)

” Цитировать
Найти похожие

6.
   36.821
   Б29


    Баум, А. Е.
    Сушка зерна [Текст] / Баум А.Е., Резчиков В.А. - М. : Колос, 1983. - 223с. - 150.00 р.
ББК 36.821
Рубрики: Пищевые производства--хранение и обработка зерна
Кл.слова (ненормированные):
заготовка -- сушка зерна -- зерносушилка -- барабанная -- камерная -- топка -- топливо -- автоматизация -- режим сушки -- учет работы -- монтаж -- наладка -- аэрожелоб -- качество зерна -- контроль -- обработка -- переработка -- вентилирование -- бункер -- хранение



Соавторы:
Резчиков, В.А.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

7.
   36.821
   К43


    Кирзнер, О. Б.
    Элеваторы Казахстана [Текст] : справ. пособие / Кирзнер О.Б., Сосновский В.Б. - Алматы : Кайнар, 1983. - 248с. - 150.00 р.
ББК 36.821
Рубрики: Пищевые производства--хранение зерна
   Казахстан

Кл.слова (ненормированные):
элеватор -- справочное пособие -- проектирование -- качество зерна -- прием -- очистка зерна -- сушка зерна -- обработка отходов -- весы -- транспортер -- конвейер -- сепаратор -- зерносушилка -- вентилятор -- реконструкция элеваторов -- ремонт -- хранение зерна



Соавторы:
Сосновский, В.Б.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

8.
   36.823
   П94


    Пылов, А. П.
    Заготовки и переработка крупяных культур [Текст] / А.П. Пылов, В.А. Симбирский, Д.М. Теняев. - М. : Агропромиздат, 1985. - 47 с. - 150.00 р.
ББК 36.823
Рубрики: Пищевые производства--крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
заготовка -- обработка зерна -- качество зерна -- переработка -- контроль -- крупяные культуры -- сорт -- семена -- оборудование -- зерносушилка -- очистка -- хранение -- элеватор -- вентилирование -- сепаратор -- закупки



Соавторы:
Симбирский, В.А.; Теняев, Д.М.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

9.
   36.821
   С77


    Стародубцева, А. И.
    Практикум по хранения зерна [Текст] : учебное пособие для вузов / Стародубцева А.И., Сергунов В.С. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1987. - 192с. - 100.00 р.
ББК 36.821
Рубрики: Пищевые производства--хранение и обработка зерна
Кл.слова (ненормированные):
заготовка -- обработка зерна -- трение -- травмирование семян -- влажность -- переработка -- хранение зерна -- вредители -- качество зерна -- контроль -- температура -- сушка -- режим -- очистка -- вентилирование -- охлаждение



Соавторы:
Сергунов, В.С.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

10.
   36.821
   К26


    Карпов, Б. А.
    Технология послеуборочной обработки и хранения зерна [Текст] : учебное пособие для сред. проф. -технич. училищ / Карпов Б.А. - М. : Агропромиздат, 1987. - 288с. - 150.00 р.
ББК 36.821
Рубрики: Пищевые производства--обработка и хранение зерна
Кл.слова (ненормированные):
качество зерна -- Технология послеуборочной обработки и хранения зерна -- очистка зерна -- вентилирование -- сушка -- технология сушки -- обработка зерна -- обработка семян -- хранение зерна -- режим хранения

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

 1-10    11-14 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)