Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (148)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=масло<.>
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-22 
1.


    Байбусинов, Т. К.
    Разработка технологии сливочного масла с растительными наполнителями [Текст] / Т. К. Байбусинов, М. К. Алимарданова // Новости науки Казахстана. - 2008. - № 3. - С. 168-170
Рубрики: Пищевые производства
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
сливочное масло -- технология -- наполнители -- растительные наполнители -- растения -- концентрат -- обогащение продукта витаминами -- пищевые производства



Соавторы:
Алимарданова, М.К.
Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
2.


    Бисенбаев, А.
    Чудеса биотехнологии [Текст] / А. Бисенбаев // Наука и образование Казахстана. - 2009. - №4. - С. 34-37
Рубрики: Биотехнология
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- биодизельное топливо -- топливное масло -- получение биоэтанола -- получение топливного масла

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.


    Курмангалиев, С. Г.
    О развитии молочного рынка в мире и в Казахстане [Текст] / С. Г. Курмангалиев // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2009. - №1. - С. 36-38
Рубрики: Пищевая промышленность
   Казахстан
   За рубежом
Кл.слова (ненормированные):
молочный рынок -- молочные продукты -- кисломолочные напитки -- масло сливочное -- сыры -- сгущенное молоко -- потребление молочных продуктов -- цены -- за рубежом -- пищевая промышленность

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.


    Байбусинов, Т. К.
    Реологические характеристики сливочного масла с растительными наполнителями [Текст] / Т. К. Байбусинов, М. К. Алимарданова // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2008. - № 7. - С. 45-46
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
реологическая характеристика -- сливочное масло с растительным наполнителем -- напряжение сдвига -- пищевые производства



Соавторы:
Алимарданова, М.К.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.


   
    Разработка технологии очистки подсолнечного масла на стадии его хранения [Текст] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2009. - №3 . - С. 17-18
Рубрики: Пищевые технологии
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- технология -- очистка -- подсолнечное масло -- хранение -- сорбенты -- адсорбенты -- ультразвук -- природные минералы -- пищевые технологии -- Россия

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.


    Рахимова, А. К.
    Новые передовые технологии в масложировой отрасли [Текст] / А. К. Рахимова, З. М. Абдрахманова // Новости науки Казахстана. - 2009. - №4 . - С. 82-87
Рубрики: Пищевые технологии
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
масложировая промышленность -- модификация жиров -- переэтерификация -- масло -- соевое масло -- жир верблюда -- энзимная технология -- пищевые технологии -- Казахстан



Соавторы:
Абдрахманова, З.М.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
7.


    Омаров, М. С.
    Хранимоспособность сливочного масла [Текст] / М. С. Омаров, М. К. Кусаинова // Вестник ИнЕУ. - 2009. - №4. - С. 94-96
Рубрики: Молочное производство
Кл.слова (ненормированные):
сливочное масло -- хранимоспособность -- метод обработки молочного сырья -- упаковка -- условия транспортирования сливочного масла



Соавторы:
Кусаинова, М.К.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
8.


   
    Окислительная и гидролитическая порча пальмового масла и жировых продуктов, приготовленных на его основе, при различных условиях хранения и транспортировки [Текст] // Вопросы питания. - 2012. - № 4, т.81. - С. 18-23
Рубрики: Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
масло пальмовое -- хранение -- транспортировка -- технологический процесс -- жировые продукты -- окислительная порча -- гидролитическая порча -- гигиена питания

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
9.


    Поляк, А. Л.
    Рынок сухого молока и масла.Обзор и прогноз 2010-2011г.г. [Текст] / А. Л. Поляк // Молочная промышленность. - 2011. - № 1. - С. 28-32
Рубрики: Рынок молочных продуктов
   Россия
   За рубежом
Кл.слова (ненормированные):
молочная индустрия -- молоко -- сухое молоко -- масло сливочное -- импорт -- экспорт -- мировой рынок -- российский рынок -- динамика -- сырье -- дешевое сырье -- опыт зарубежный -- Беларусь -- рынок молочных продуктов -- за рубежом

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
10.


    Звягинцева, М. В.
    Заменитель масла какао нового поколения [Текст] / М. В. Звягинцева, Л. М. Мазалова // Кондитерское и хлебопекарное производство. - 2010. - № 9. - С. 24-25
Рубрики: Пищевые технологии
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
кондитерские изделия -- масло какао -- заменители масла какао -- эколад -- трансизомеры -- насыщенные жирные кислоты -- пищевые технологии



Соавторы:
Мазалова, Л.М.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 1-10    11-20   21-22 
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)