Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=спектроскопия атомная<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.95
   К84

    Крусь, Г. Н.
    Методы исследования молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для вузов / Г.Н. Крусь, А.М. Шалыгина, З.В. Волокитина; Под ред. А.М. Шалыгиной. - М. : Колос, 2002. - 368 с. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 595320020Х : 2400.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
отбор проб -- учебник -- исследование молока -- метод исследования спектральный -- спектроскопия молекулярная -- спектроскопия атомная -- спектроскопия магнитного резонанса -- масс-спектроскопия -- турбидиметрия -- нефелометрия -- рефрактометрия -- поляриметрия -- метод исследования ультразвуковой -- метод исследования электрохимический -- кондуктометрия -- потенциометрия -- вольтамперометрия -- метод исследования хроматографический -- хроматография распределительная -- хроматография адсорбционная -- хроматография осадочная -- хроматография ионообменная -- хроматография аффинная -- метод исследования электрофоретический -- электрофорез зональный -- эбулиоскопия -- криоскопия -- метод исследования реологический -- метод измерения -- прибор измерительный -- метод исследования аналитический -- измерение влажности сухого вещества -- измерение содержания сухого вещества -- измерение жирности -- определение массовой доли белка -- определение массовой доли углеводов -- метод Бертрана -- определение свойств аналитическое -- определение кислотности -- определение плотности



Соавторы:
Шалыгина, А.М.; Волокитина, З.В.
Экз-ры: чзт(4)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)