Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Тульский, Н. В.$<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   36.83
   Т82

    Тульский, Н. В.
    Машины и агрегаты для приготовления теста [Текст] / Тульский Н.В., Руденко В.П. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 176 с. - (Эксплуатация и наладка оборудования). - 20.00 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства--хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
машина тестомесильная -- аппарат бродильный -- дозатор опары -- станция дозировочная автоматическая -- мешалка пропеллерная -- бункер -- нагнетатель теста -- нагнетатель опары -- агрегат непрерывного действия -- аппарат для приготовления жира -- мешалка для приготовления дрожжевого раствора -- смазка -- ремонт -- наладка -- деталь -- оборудование



Соавторы:
Руденко, В.П.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36.83
   Т82

    Тульский, Н. В.
    Агрегаты для приготовления теста на густых и жидких заквасках [Текст] / Тульский Н.В., Руденко В.П. - М. : Пищевая промышленность, 1983. - 192 с. - (Эксплуатация и наладка оборудования). - 20.00 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства--хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
агрегат для приготовления теста -- машина тестомесильная -- дозатор опары -- дозатор закваски -- станция дозировочная автоматическая -- насос -- бункер -- устройство для приготовления питательной смеси -- аппарат для брожения жидкой опары -- агрегат непрерывного действия -- автомукомер -- дозатор-смеситель -- пресс -- смазка -- ремонт -- наладка -- деталь -- оборудование



Соавторы:
Руденко, В.П.
Экз-ры: чзт(1), аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   36.83
   О-22

    Тульский, Н. В.
    Оборудование и комплексно-механизированные линии для разделки теста [Текст] / Н.В. Тульский, Э.В. Теплицкий, В.П. Руденко и др. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 160 с. - (Эксплуатация и ремонт оборудования). - 1.00 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства--хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
машина тестоделительная -- учебное пособие -- разделка теста -- оборудование -- тесто -- хлеб -- производство хлебобулочных изделий -- автомат -- машина тестоформовочная -- машина для раскатки теста -- конвейер -- заготовка -- шкаф для растойки -- линия автоматическая -- производство рогаликов -- питатель автоматический -- посадчик -- транспортер -- смазка -- ремонт



Соавторы:
Теплицкий, Э.В.; Руденко, В.П.; Маслов, В.В.; Цодиков, Е.С.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   36.83
   М19

    Тульский, Н. В.
    Малогабаритное оборудование хлебопекарных предприятий [Текст] : справочное пособие / Н.В. Тульский, Э.В. Теплицкий, В.П. Руденко и др. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 272 с. - 35.00 р.
ББК 36.83
Рубрики: Пищевые производства--хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
мука -- сырье -- подготовка муки -- закваска -- тесто -- замес -- хранение муки -- бункер -- печь хлебопекарная -- воздуходуховка -- просеивание муки -- сито -- соль -- сахар -- сыворотка -- насос -- дозатор -- расстойка



Соавторы:
Теплицкий, Э.В.; Руденко, В.П.; Маслов, В.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)