Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (109)Статьи (30)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=белок<.>
Общее количество найденных документов : 139
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
   24
   Ш95

    Шульпин, Г. Б.
    Эта увлекательная химия [Текст] / Шульпин Г.Б. - М. : Химия, 1984. - 184с. : ил. - 20.00 р.
ББК 24
Рубрики: Химия--органическая
Кл.слова (ненормированные):
химия органическая -- учебное пособие -- метан -- этилен -- ацетилен -- бенлол -- история химии -- взаимосвязь химии с физикой -- химия с биологией -- химия с медициной -- молекула -- пища -- одежда -- сахар -- крахмал -- белок -- спирт -- химия наследственности -- ДНК -- ген -- фермент -- лекарство -- яд -- микроб -- алколоид -- снотворное -- металл -- бензол -- селикон -- хлорофос -- цвет -- свет -- химик -- инструмент -- краситель -- выделение -- очистка -- хроматография -- вещество -- физик

Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   22.32
   Ш 67

    Зарембо, Л. К.
    Школьникам о современной физике: Акустика. Теория относительности. Биофизика [Текст] : книга для уч-ся 8-10 классов средней школы / Л.К. Зарембо, Б.М. Болотовский, И.П. Стаханов и др.; Сост. В.Н. Руденко. - М. : Просвещение, 1990. - 175 с. - 7.00 р.
ББК 22.32
Рубрики: Физика--теоретическая
Кл.слова (ненормированные):
акустика -- учебное пособие -- волна -- звук -- теория относительности -- скорость света -- тело -- движение -- кристалл жидкий -- молекула -- двигатель -- биофизика -- клетка -- мембрана -- строение -- белок



Соавторы:
Болотовский, Б.М.; Стаханов, И.П.; Беляков, В.А.
Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   28.05
   Ц 74

    Трошин, А. С.
    Цитология [Текст] : учебник для пед. ин-тов / А.С. Трошин, А.Д. Браун, Ю.Б. Вахтин и др. - М. : Просвещение, 1970. - 304 с. : ил. - 220.00 р.
ББК 28.05
Рубрики: Биология--цитология
Кл.слова (ненормированные):
цитология -- учебник -- клетка -- состав клетки -- вода -- вещество неорганическое -- белок -- углеводы -- жиры -- цитоплазма -- ядро -- оболочка -- сок ядерный -- хромосомы -- деление клетки -- бактерии -- простейшие -- обмен веществ -- биосинтез белка -- физиология клетки



Соавторы:
Браун, А.Д.; Вахтин, Ю.Б.; Жинкин, Л.Н.; Суханова, К.М.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   24.1
   К 82

    Коканбаев, А.
    Химиялық шумактар мен жумактар [Текст] / Коканбаев А. - Алматы : Қазақ университетi, 2005. - 94 б. с. - 490.00 р.
ББК 24.1
Рубрики: Химия--неорганическая
Кл.слова (ненормированные):
неорганическая -- оқу құралы -- периодическая система элементов -- химический элемент -- молекула -- химическая реакция -- масса -- моль -- окисление -- электричество -- органическая -- спирт -- альдегид -- белок -- амины -- стихотворения -- загадки

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   24.239
   Ш 50

    Шерстнев, М. П.
    Химия и биология нуклеиновых кислот [Текст] : учебник для уч-ся 10-11 классов средней школы / Шерстнев М.П., Комаров О.С. - М. : Просвещение, 1990. - 160 с. - (Мир знаний). - ISBN 5090014213 : 3.00 р.
ББК 24.239 + 28.072
Рубрики: Химия--общая
   Биология
Кл.слова (ненормированные):
кислота нуклеиновая -- химия и биология -- распад -- азот -- биосинтез -- код генетический -- репликация -- белок -- селекция -- гибрид -- молекула -- биология



Соавторы:
Комаров, О.С.
Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   28.07
   К48

    Клейтон, Р.
    Фотосинтез. Физические механизмы и химические модели [Текст] / Пер. с англ.; Под ред. А. Борисова. - М. : Мир, 1984. - 350 с. - 35.00 р.
ББК 28.07 + 28.57
Рубрики: Биология--фотосинтез
Кл.слова (ненормированные):
фотосинтез -- учебное пособие -- анализ -- молекула -- биофизика -- биохимия -- катализатор -- окисление -- восстановление -- хлорофилл -- свет -- энергия -- пигмент -- кислород -- углерод -- белок -- бактерия -- фотосистема -- микроскопия -- водоросли -- реакция -- заряд

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   28.707.3
   Ф 50

   
    Физиология человека. Задачи и упражнения [Текст] : учебное пособие для вузов / Под ред. Ю. Савченкова. - 2-е изд., испр. и доп. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2007. - 160 с. - ISBN 978-5-222-10742-3 : 380.00 р.
ББК 28.707.3
Рубрики: Биология--физиология человека
Кл.слова (ненормированные):
физиология человека -- учебное пособие -- клетка -- организм -- ткань -- кровь -- рецептор -- анализатор -- обмен веществ -- пищеварение -- терморегуляция -- центральная нервная система -- сердечно-сосудистая -- человек -- физиология дыхания -- белок -- генетика -- ДНК -- хромосом

Экз-ры: аб(3), чз(2)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   28.57(5Каз)
   А 92

    Атабаева, С. Д.
    Физиология устойчивости растений [Текст] : учебное пособие / Атабаева С.Д. - Алматы : Казак университетi, 2009. - 182 с. - ISBN 9965309817 : 1800.00 р.
ББК 28.57(5Каз)
Рубрики: Ботаника--физиология растений
Кл.слова (ненормированные):
ботаника -- физиология устойчивости растений -- клетка -- строение -- деление клетки -- рост -- водный режим -- корень -- лист -- углерод -- фотосинтез -- корневая система -- корневое питание -- минеральное питание -- азот -- обмен веществ -- фермент -- микроорганизм -- дыхание растений -- углевод -- витамины -- белок -- крахмал -- биосинтез -- культура -- почва -- загрязнения среды -- тяжелый металл -- гиперустойчивость -- засухоустойчивость

Экз-ры: чз(5)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   28.57
   Н73

    Новиков, В. А.
    Физиология растений [Текст] : учебник / Новиков В.А. - М. : Сельхозиздат, 1961. - 416 с. - 5.00 р.
ББК 28.57
Рубрики: Ботаника--физиология растений--Книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
ботаника -- физиология растений -- клетка -- строение -- рост -- развитие -- водный режим -- корень -- лист -- углерод -- фотосинтез -- корневая система -- корневое питание -- минеральное питание -- азот -- обмен веществ -- фермент -- микроорганизм -- дыхание растений -- углевод -- витамины -- белок -- крахмал -- биосинтез -- культура -- почва -- засухоустойчивость

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
10.
   53.51
   Т34

    Теплов, В. И.
    Физиология питания [Текст] : учебное пособие для вузов / Теплов В.И., Боряев В.Е. - М. : Дашков и К, 2006. - 452 с. - ISBN 5947988356 : 1630.00 р.
ББК 53.51
Рубрики: Биология--физиология питания
Кл.слова (ненормированные):
физиология питания -- учебное пособие -- пищеварение -- продукт питания -- пищевые добавки -- функциональное питание -- система питания -- вегетарианство -- сыроедение -- раздельное питание -- лечебное -- голодание -- рациональное питание -- лечебно-профилактическое -- молочные продукты -- хлебобулочные -- жиры -- углеводы -- белок -- рацион -- обмен веществ -- энергозатраты -- калорийность -- диета -- фитотерапия



Соавторы:
Боряев, В.Е.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
11.
   36.86
   К 27

    Карушева, Н. В.
    Технохимический контроль кондитерского производства [Текст] : учебник для тех-ов / Карушева Н.В., Лурье И.С. - М. : Агропромиздат, 1990. - 160 с. - ISBN 5100011580 : 1.00 р.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства--кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
качество продукции -- учебник -- контроль качества -- производство кондитерское -- сырьё -- полуфабрикат -- белок -- жиры -- масло -- сахар -- какао -- шоколад -- кислотность -- щелочность -- зерно -- переработка -- мука -- клейковина -- консервирование -- овощи -- вода -- оборудование



Соавторы:
Лурье, И.С.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
12.
   36.99
   В20

    Васюкова, А. Т.
    Технология продукции общественного питания [Текст] : лабораторный практикум / Васюкова А.Т., Ратушный А.С. - М. : Дашков и К, 2007. - 108 с. - ISBN 5911312867 : 611.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- учебное пособие -- технология -- продукция -- белок -- мясо -- рыба -- тепловая обработка -- кулинарная -- гидролиз -- сахароза -- крахмал -- масло -- растительное -- качество -- овощи -- витамин -- кислота -- бульон -- фарш -- разделка -- картофель



Соавторы:
Ратушный, А.С.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
13.
   36.992
   Щ-51

    Щеникова, Н. В.
    Технология кулинарной продукции из нерыбного сырья водного происхождения [Текст] / Щеникова Н.В., Кизеветтер И.В. - М. : Агропромиздат, 1989. - 166 с. - ISBN 510000262Х : 1.00 р.
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- сырье нерыбное -- технология кулинарной продукции -- ресурсы -- беспозвоночные промысловые -- водоросли -- моллюски -- ракообразные -- рецепт -- обработка сырья -- производство полуфабрикатов -- обработка тепловая -- осьминог -- рак -- кальмар -- паста -- отходы -- белок



Соавторы:
Кизеветтер, И.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
14.
   36.81(5Каз)
   К18

    Камербаев, А. Ю.
    Тенденции развития технологии лечебно-профилактических продуктов питания [Текст] : аналитический обзор / А.Ю. Камербаев, Н.О. Орынгалиева, У.Ч. Чоманов и др. - Семипалатинск : Семипалат. ЦНТИ, 2001. - 38 с. - 100.00 р.
ББК 36.81(5Каз)
Рубрики: Пищевые производства--процессы и аппараты
   Труды ученых ИнЕУ
   Книги в дар
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
технология производства продуктов питания -- труды ученых -- аналитический обзор -- продукты лечебно-профилактические -- волокно пищевое -- витамин -- учебное пособие -- вещество минеральное -- кислота -- микроорганизм -- питание лечебно-профилактическое -- питание детское -- белок -- жир -- углевод -- молоко -- аспекты создания продуктов медико-биологические -- кефир -- лечение



Соавторы:
Орынгалиева, Н.О.; Чоманов, У.Ч.; Синявский, Ю.А.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
15.
   28.4
   Г85

    Гриневич, А. Г.
    Таинственные невидимки [Текст] / Гриневич А.Г., Сыздыкова Р.С. - Алматы : Кайнар, 1984. - 184 с. - 20.00 р.
ББК 28.4
Рубрики: Биология--микробиология
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микроорганизм -- вирус -- бактерия -- микроб -- биосфера -- антибиотик -- белок -- витамин -- жиры -- фермент -- вакцина -- сыворотка -- органическая кислота



Соавторы:
Сыздыкова, Р.С.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
16.
   36.95
   Д 46

    Диланян, З. Х.
    Сыроделие [Текст] / Диланян З.Х. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 280с. - б/ц р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- сыроделие -- обработка -- переработка -- белок -- производство -- продукция -- сырье -- качество -- сыр -- созревание -- хранение -- оборудование -- механизация

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
17.
   36.95
   Ф45

    Фетисов, Е. А.
    Статистические методы контроля качества молочной продукции [Текст] : справ. руководство / Фетисов Е.А. - М. : Агропромиздат, 1985. - 80с. - 2.00 р.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- продукция -- анализ -- качество -- сырье -- переработка -- оборудование -- упаковка -- расход -- сепаратор -- творог -- сыворотка -- белок

Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
18.
   36.86
   С 74

   Апет, Т. К.
    Справочник технолога кондитерского производства [Текст] : в 2 т. / Т.К. Апет, З.Н. Пашук. - СПб. : ГИОРД, 2004 - .Справочник технолога кондитерского производства / Апет Т.К. - СПб., 2004. - 560 с. - ISBN 5901065689 : 4000.00 р.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства--кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
кондитерское производство -- справочник -- технология -- рецептура -- сырье -- компонент -- фермент -- белок -- переработка -- сыворотка -- сухое молоко -- какао -- шоколад -- карамель -- драже -- мармелад -- торт -- кекс -- коврижка -- пряник -- печенье -- обработка тепловая -- заготовка -- полуфабрикат -- тесто -- упаковка

Экз-ры: чзт(5)

” Цитировать
Найти похожие
19.
   57.3
   С74

    Воронцов, И. М.
    Справочник по детской диететике [Текст] / Под ред. И.М. Воронцова, А.В. Мазуркина. - 2-е изд., доп. и перераб. - Л. : Медицина, 1980. - 416с. - 2.00 р.
ББК 57.3
Рубрики: Здравоохранение--педиатрия
Кл.слова (ненормированные):
диететика -- справочник -- питание -- искусственное -- витамины -- белок -- молоко -- обработка -- болезнь -- диета -- меню -- рацион -- обмен веществ -- пищеварение -- аллергия -- инфекция



Соавторы:
Мазуркин, А.В.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
20.
   36.98
   С 74

   
    Справочник по гидроколлоидам [Текст] / Под ред. Г.О. Филлипса, П.А. Вильямса; Пер. с англ. - СПб. : ГИОРД, 2006. - 536 с. - ISBN 598879033Х : 11550.00 р.
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства--пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
пищевое производство -- справочник -- гидроколлоид -- агар -- производство -- крахмал -- желатин -- белок -- пектин -- целлюлоза -- ингредиент -- анализ -- обработка -- гидролиз -- окисление -- переработка -- пищевая ценность -- добавка -- рецептура -- применение

Экз-ры: чзт(5)

” Цитировать
Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)