Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (28)Статьи (24)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=мед<.>
Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-28 
1.
   46.91
   Ш12


    Шабаршов, И. А.
    Юному пчеловоду [Текст] : книга для уч-ся / Шабаршов И.А. - М. : Просвещение, 1983. - 112с. : ил. - 1.00 р.
ББК 46.91
Рубрики: Сельское хозяйство--животноводство
Кл.слова (ненормированные):
пчела -- медонос -- воск -- гнездо -- семья -- пасека -- улей -- весна -- рой -- матка -- мед -- сота -- медосбор -- зима

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   46.9
   М 87


    Раков, Ю. И.
    Моя пасека [Текст] / Ю.И. Раков, А.В. Жарков, В.С. Надбибикова и др. - Белгород : [б. и.], 1991. - 93с. : ил. - б/ц р.
ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство--пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
пчеловодство -- пчела -- пасека -- улей -- продукция -- мед -- матка -- воск -- прополис -- оборудование -- пыльца -- сырье



Соавторы:
Жарков, А.В.; Надбибикова, В.С.; Гончаров, В.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   46.91
   Ш 12


    Шабаршов, И. А.
    В стране медоносных пчел [Текст] / Шабаршов И.А. - М. : Агропромиздат, 1989. - 216 с. : ил. - ISBN 5100008555 : 10.00 р.
ББК 46.91
Рубрики: Сельское хозяйство--пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
пчела медоносная -- пасека -- инвентарь -- улей -- цветы -- медонос -- нектар -- мед -- семья

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   36-9
   Т 50


    Докторов, Т. Г.
    Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских, вкусовых товаров [Текст] : учебник для товаровед. отд-ний тех-ов сов. торговли / Т.Г. Докторов, А.Н. Кудян, П.Ф. Пономарев и др. - М. : Экономика, 1979. - 397 с. : ил. - 35.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- учебник -- товар продовольственный -- овощи -- состав химический -- ценность пищевая -- плоды -- сбор -- упаковка -- транспортирование -- хранение -- грибы -- консервирование -- зерно -- переработка -- крахмал -- сахар -- мед -- товар кондитерский -- товар плодоовощной -- товар зерномучной -- чай -- кофе



Соавторы:
Кудян, А.Н.; Пономарев, П.Ф.; Слепнева, А.С.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

5.
   36.86
   Г 37


    Герасимова, И. В.
    Сырьё и материалы кондитерского производства [Текст] : учебник для проф. -техн. училищ / Герасимова И.В. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1991. - 208 с. - ISBN 5100022833 : 1.00 р.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства--кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
материал кондитерского производства -- учебник -- сырьё кондитерского производства -- состав химический -- углеводы -- жиры -- маргарин -- масло -- белки -- витамины -- ферменты -- крахмал -- мука -- прием -- хранение -- молоко -- яйцо -- вода -- овощи -- ягоды -- сахар -- мед -- патока -- сорбит -- ксилит -- полуфабрикат -- производство кондитерское

Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

6.
   36-9
   Г 70


    Горфункель, И. И.
    Практические работы по товароведению продовольственных товаров [Текст] : учебное пособие для тех-ов / Горфункель И.И., Михаленко В.Е. - М. : Экономика, 1983. - 280 с. - 1.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
торговля -- учебное пособие -- товар продовольственный -- товароведение -- документация -- акт-накладная -- качество -- приемка -- ассортимент -- мука -- крахмал -- сахар -- мед -- овощи -- переработка -- жиры -- маргарин -- масло -- молоко



Соавторы:
Михаленко, В.Е.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

7.
   36-9
   Г 65


    Гончарова, В. Н.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник для тех-ов / Гончарова В.Н., Голощапова Е.Я. - 2-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1990. - 271 с. : ил. - ISBN 5282007185 : 1.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
продукты пищевые -- учебник -- товароведение -- состав химический -- ценность энергетическая -- качество товара -- хранение -- прейскурант -- ассортимент -- консервирование -- зерно -- переработка -- мука -- крупа -- жир животный -- жир растительный -- крахмал -- мед -- сахар -- овощи -- плоды -- грибы -- молоко -- полуфабрикат -- дрожжи -- красители пищевые -- концентраты пищевые



Соавторы:
Голощапова, Е.Я.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

8.
   36-9
   К 89


    Кузнецова, С. В.
    Бакалейные, кондитерские и хлебобулочные товары: Товароведение [Текст] : учебник для проф. -техн. училищ / С.В. Кузнецов, А.М. Новиков, Н.Г. Прохорова. - М. : Экономика, 1983. - 184 с. - 1.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
организация товароведения -- учебник -- товар -- сырьё -- ценность пищевая -- зерно -- переработка -- мука -- крупа -- дрожжи -- хлеб -- сахар -- мед -- крахмал -- концентраты пищевые -- масло растительное -- ассортимент -- снабжение -- магазин -- продажа -- обслуживание -- инвентарь -- упаковка -- хранение



Соавторы:
Новикова, А.М.; Прохорова, Н.Г.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

9.
   36-9
   П 84


    Прохорова, Н. Г.
    Продовольственные товары. Товароведение [Текст] : учебник для средн. спец. учеб. училищ / Н.Г. Прохорова, Н.С. Никифорова, А.М. Новикова. - М. : Экономика, 1985. - 272 с. : ил. - 50.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товар продовольственный -- учебник -- зерно -- переработка -- мука -- крупа -- хлеб -- овощи -- плоды -- грибы -- крахмал -- сахар -- мед -- концентраты пищевые -- молоко -- мясо -- жиры пищевые -- масло -- маргарин -- упаковка -- маркировка -- хранение



Соавторы:
Никифорова, Н.С.; Новикова, А.М.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

10.
   36-9
   М 70


    Михаленко, В. Е.
    Практические работы по товароведению продовольственных товаров [Текст] : учебное пособие для тех-ов / Михаленко В.Е., Пизик С.Е. - М. : Экономика, 1989. - 239 с. - ISBN 5282006820 : 30.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
торговля -- учебное пособие -- товар продовольственный -- товароведение -- документация -- акт-накладная -- качество -- приемка -- ассортимент -- мука -- крахмал -- сахар -- мед -- овощи -- переработка -- жиры -- маргарин -- масло -- молоко



Соавторы:
Пизик, С.Е.
Экз-ры: чзт(1), аб(1), аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

11.
   36.86
   П 16


    Панфилов, В. А.
    Оптимизация технологических систем кондитерского производства: Стабилизация качества продукции [Текст] / Панфилов В.А. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 248 с. - 35.00 р.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства--кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
производство кондитерское -- производство карамели -- технология кондитерского производства -- масса -- сырьё -- продукция -- контроль качества -- мука -- крахмал -- сахар -- мед -- патока -- какао-масло -- шоколад -- эмульсия -- пищевые красители -- оборудование

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

12.
   36-9
   С 47


    Слепнева, А. С.
    Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских, вкусовых товаров [Текст] : учебник для товаровед. отд-ний тех-ов сов. торговли / А.С. Слепнева, А.Н. Кудян, П.Ф. Пономарев. - М. : Экономика, 1987. - 400 с. : ил. - 35.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- учебник -- товар продовольственный -- овощи -- состав химический -- ценность пищевая -- плоды -- сбор -- упаковка -- транспортирование -- хранение -- грибы -- консервирование -- зерно -- переработка -- крахмал -- сахар -- мед -- товар кондитерский -- товар плодоовощной -- товар зерномучной -- чай -- кофе



Соавторы:
Кудян, А.Н.; Пономарев, П.Ф.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

13.
   36-9
   Г 65


    Гончарова, В. Н.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник для тех-ов / Гончарова В.Н., Голощапова Е.Я. - М. : Экономика, 1985. - 256 с. : ил. - ISBN 5282007185 : 1.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
продукты пищевые -- учебник -- товароведение -- состав химический -- ценность энергетическая -- качество товара -- хранение -- прейскурант -- ассортимент -- консервирование -- зерно -- переработка -- мука -- крупа -- жир животный -- жир растительный -- крахмал -- мед -- сахар -- овощи -- плоды -- грибы -- молоко -- полуфабрикат -- дрожжи -- красители пищевые -- концентраты пищевые



Соавторы:
Голощапова, Е.Я.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие

14.
   36-9
   Т50


    Кононенко, И. Е.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник для вузов / И.Е. Кононенко, Н.З. Ольшанская, А.Б. Дмитриева и др. - 3-е изд., доп. и перераб. - М. : Экономика, 1983. - 424 с. - 35.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение пищевых продуктов -- учебник -- сырьё -- зерно -- переработка -- крупа -- мука -- хлеб -- овощи -- плоды -- грибы -- крахмал -- сахар -- мед -- пряности -- приправа -- кислота пищевая -- чай -- кофе -- напитки алкогольные -- напитки безалкогольные -- мясо -- субпродукты -- мясо птицы -- полуфабрикаты мясные -- консервы мясные -- изделия колбасные -- молоко -- сливки -- консервы молочные -- мороженое -- продукты кисломолочные -- масло сливочное -- сыр -- яйца -- рыба живая -- рыба соленая -- рыба сушеная -- рыба вяленая -- изделие балычное



Соавторы:
Ольшанская, Н.З.; Дмитриева, А.Б.; Донцов, В.А.; Козлов, А.П.; Смирнов, А.И.
Экз-ры: чзт(1), аб(2)

” Цитировать
Найти похожие

15.
   36-9
   Т50


    Тылкин, В. Б.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник для вузов / В.Б. Тылкин, И.Е. Кононенко, А.Б. Дмитриева и др. - 2-е изд., доп. и перераб. - М. : Экономика, 1980. - 432 с. - 35.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение пищевых продуктов -- учебник -- питательность -- качество -- сырьё -- зерно -- переработка -- крупа -- мука -- хлеб -- овощи свежие -- плоды -- грибы -- крахмал -- сахар -- мед -- пряности -- приправа -- кислота пищевая -- чай -- кофе -- напитки алкогольные -- напитки безалкогольные -- мясо -- субпродукты -- мясо птицы -- полуфабрикаты мясные -- консервы мясные -- изделия колбасные -- молоко -- сливки -- консервы молочные -- мороженое -- продукты кисломолочные -- масло сливочное -- сыр -- яйца -- рыба живая -- рыба соленая -- рыба сушеная



Соавторы:
Кононенко, И.Е.; Дмитриева, А.Б.; Донцов, В.А.; Козлов, А.П.; Смирнов, А.И.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

16.
   36-9
   Ч-44


    Чепурной, И. П.
    Идентификация и фальсификация продовольственных товаров [Текст] : учебник / Чепурной И.П. - М. : ИТК Дашков и К, 2002. - 460 с. - ISBN 5947980398 : 1090.40 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товар продовольственный -- учебник -- идентификация товаров -- фальсификация товаров -- подлинность товаров -- зерно -- крупа -- мука -- изделия макаронные -- хлеб -- изделия хлебобулочные -- товар кондитерский -- крахмал -- сахар -- сахарозаменитель -- мед -- изделия кондитерские -- плоды -- овощи -- переработка -- грибы -- чай -- кофе -- пряности -- приправа -- напитки безалкогольные -- напитки алкогольные -- молоко -- масло -- сыр -- мясо -- полуфабрикаты -- рыба -- консервы -- икра -- масло растительное -- маргарин -- майонез -- концентрат пищевой -- яйцо

Экз-ры: чзт(5), аб(8)

” Цитировать
Найти похожие

17.
   36.86
   Ш48


    Шепелев, А. Ф.
    Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров [Текст] : учебное пособие для вузов / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская, К.Р. Мхитарян. - Ростов-н/Д. : Феникс, 2002. - 544 с. - (Учебники, учебные пособия). - ISBN 5241020932 : 820.00 р.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства--производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- учебник -- вкусовые товары -- напитки -- кондитерские товары -- экспертиза -- диетические -- витаминизированные -- лечебные -- мед -- крахмал -- сахар -- упаковка -- маркировка -- хранение -- пряности -- чай -- кофе -- конфеты



Соавторы:
Печенежская, И.А.; Мхитарян, К.Р.
Экз-ры: чзт(3)

” Цитировать
Найти похожие

18.
   51.230
   П35


    Тутельян, В. А.
    Питание в борьбе за выживание [Текст] / В.А. Тутельян, Б.П. Суханов, М.М. Гаппаров и др. - М. : Академкнига, 2003. - 448 с. - ISBN 5946280392 : 1500.00 р.
ББК 51.230 + 53.51
Рубрики: Здравоохранение--диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
питание -- нетрадиционное -- вегетарианское -- лечебное -- диетическое -- пост -- витамины -- хлеб -- злак -- крупа -- бобовые -- минеральные вещества -- мясо -- рыба -- молоко -- овощи -- мед -- профилактика -- диабет -- стресс -- депрессия -- рецепт -- хранение -- крапива -- одуванчик



Соавторы:
Суханов, Б.П.; Гаппаров, М.М.; Кудашева, В.А.
Экз-ры: чз(3)

” Цитировать
Найти похожие

19.
   36-9
   К84


    Круглякова, Г. В.
    Коммерческое товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебник / Круглякова Г.В., Кругляков Г.Н. - М. : ИТК, 2002. - 496с. - ISBN 5947980673 : 1250.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- учебник -- продовольственные товары -- товар -- зерно -- ассортимент -- мука -- плоды -- овощи -- хранение -- переработка -- квашеные -- соленые -- сушеные -- консервы -- тара -- бысрозамороженные -- вкусовые товары -- сахар -- мед -- пищевые жиры -- молочные продукты -- мясные -- яичные товары -- пищевые концентраты -- рыба



Соавторы:
Кругляков, Г.Н.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие

20.
   57.3
   Р13


    Равич, Р.
    Мы ждем тебя, малыш! [Текст] / Равич Р. - М. : Шанс, 1990. - 63с. - 1.00 р.
ББК 57.3
Рубрики: Педиатрия
Кл.слова (ненормированные):
новорожденный -- вскармливание -- уход за новорожденным -- физическое развитие -- развитие -- питание -- витамины -- микроэлементы -- йод -- мед -- белки -- жиры -- углеводы -- минеральная соль -- гимнастика -- аутотренинг -- напитки -- наследственность

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие

 1-20    21-28 
 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)