Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (298)Статьи (340)Периодические издания (2)Полнотекстовые электронные издания (8)Труды ученых ИнЕУ (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=пищевая<.>
Общее количество найденных документов : 249
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
   36.81-6
   О-22

   
    Оборудование пищевых производств. Материаловедение [Текст] / Ю. П. Солнцев , В. Л. Жавнер , С. А. Вологжанина, Р. В. Горлач . - СПб. : Профессия, 2003. - 526 с. - ISBN 593913050Х : 4200 р.
ББК 36.81-5
Рубрики: Пищевые производства--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- материаловедение -- оборудование пищевых производств -- технология сырья -- переработка сырья -- тепловая обработка -- сырье -- сортировка -- прессование -- пищевое машиностроение -- ремонт -- коррозия -- термопласт -- маркировка -- упаковочный материал



Соавторы:
Солнцев, Ю. П.; Жевнер, В. Л.; Вологжанина, С. А.; Горлач , Р. В.
Экз-ры: чзт(3)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   65.304.25
   Д75

    Дронов, Ф. А.
    Мясной подкомплекс в системе агропромышленного комплекса [Текст] : учебное пособие для ФПК / Дронов Ф.А., Иванов К.А. - М. : Агропромиздат, 1986. - 272с. - б/ц р.
ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика--агропромышленный комплекс--промышленность пищевая
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- учебное пособие -- производство -- планирование -- сырье -- промышленность -- мясная -- продукция -- оборудование -- ремонт -- комплекс -- агропромышленный -- труд -- оплата -- производительность -- себестоимость -- рентабельность -- экономия



Соавторы:
Иванов, К.А.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   65.304.25
   Л93

    Любинская, Е. Н.
    Учет и отчетность на предприятиях молочной промышленности [Текст] : учебник для ПТУ / Любинская Е.Н., Черенкова Ю.Г. - М. : Агропромиздат, 1990. - 208с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - ISBN 510001881Х : б/ц р.
ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика--промышленность пищевая
   Пищевые производства--производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- учебник -- молочная -- учет -- приемка -- отчетность -- расход -- сырье -- нормы -- производство -- контроль



Соавторы:
Черенкова, Ю.Г.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   47.2
   К29

    Катасонов, В. Я.
    Селекция и племенное дело в рыбоводстве [Текст] / Катасонов В.Я., Черфас Н.Б. - М. : Агропромиздат, 1986. - 183с. - б/ц р.
ББК 47.2
Рубрики: Сельское хозяйство--рыбное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
рыбоводство -- товарное -- рыба -- селекция -- пруд -- продуктивность -- рост -- корм -- ценность -- пищевая -- нерест -- воспроизводство -- карп -- форель -- оборудование



Соавторы:
Черфас, Н.Б.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   65.04
   Л61

    Липец, Ю. Г.
    География мирового хозяйства [Текст] : учебное пособие для вузов / Ю.Г. Липец, В.А. Пуляркин, С.Б. Шлихтер. - М. : Владос, 1999. - 400с. : ил. - ISBN 5691001523 : 336.40 р.
ББК 65.04
Рубрики: Экономика--экономическая география
Кл.слова (ненормированные):
хозяйство -- учебное пособие -- мировое -- география -- труд -- разделение -- сельское хозяйство -- агропроизводство -- история -- Европа -- земля -- мелиорация -- продовольствие -- промышленность -- горнодобывающая -- химическая -- легкая -- пищевая -- энергетика -- металлургия -- машиностроение -- услуги -- транспорт -- торговля -- экология -- потребление -- НТП



Соавторы:
Пуляркин, В.А.; Шлихтер, С.Б.
Экз-ры: чз(2), аб(20)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   36(5Каз)
   С56

    Еркебаев, М. Ж.
    Современные способы механической обработки пищевых масс [Текст] / М.Ж. Еркебаев, А.С. Мачихин, Е.Б. Медведков, А.В. Попелюшко. - Алматы : [б. и.], 1998. - 141с. - ISBN 576673736Х : 10.00 р.
ББК 36(5Каз)
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
пищевая -- промышленность -- производство -- хлебопекарная -- макаронная -- кондитерская -- оборудование -- обработка -- продукты -- пищевая масса -- перемешивание -- транспортирование -- машина -- тестомесильная -- замес -- механизация -- линия -- экспертиза



Соавторы:
Мачихин, А.С.; Медведков, Е.Б.; Попелюшко, А.В.
Экз-ры: чзт(3)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   65.04
   Р60

    Родионова, И. А.
    Экономическая география и региональная экономика [Текст] : учебное пособие для вузов / Родионова И.А. - Новое изд. - М. : Московский лицей, 2000. - 288 с. : табл. - ISBN 5-7611-0250-1 : 480.00 р.
ББК 65.04
Рубрики: Экономика--экономическая география--страны отдельные и регионы
Кл.слова (ненормированные):
экономическая география -- учебное пособие -- Россия -- территория -- география -- граница -- геополитика -- рельеф -- природа -- ресурсы -- полезные ископаемые -- вода -- население -- воспроизводство -- народы -- миграция -- хозяйство -- промышленность -- нефтяная -- газовая -- угольная -- химическая -- лесная -- легкая -- пищевая -- электроэнергетика -- металлургия -- машиностроение -- агропромышленный комплекс -- транспорт -- финансы -- банки -- ФПГ -- регион -- предпринимательство -- внешнеэкономические связи -- Беларусь

Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   65.04
   Р60

    Родионова, И. А.
    Макрогеография промышленности мира [Текст] : учебное пособие для вузов / Родионова И.А. - М. : Московский лицей, 2000. - 240с. : ил. - ISBN 5761102285 : 777.20 р.
ББК 65.04
Рубрики: Экономика--экономическая география
Кл.слова (ненормированные):
макрогеография -- учебное пособие -- промышленность добывающая -- промышленность обрабатывающая -- промышленность химическая -- промышленность легкая -- промышленность лесная -- промышленность пищевая -- промышленность пищевкусовая -- промышленность мировая -- география -- энергетика -- металлургия -- машиностроение

Экз-ры: чз(2), аб(21)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   65.04
   К65

    Копылов, В. А.
    География промышленности России и стран СНГ [Текст] : учебное пособие для вузов / Копылов В.А. - Новое изд. - М. : Маркетинг, 1999. - 160 с. : табл. - ISBN 5-7856-0115-X : 78.00 р.
ББК 65.04
Рубрики: Экономика--экономическая география--страны отдельные и регионы
Кл.слова (ненормированные):
промышленность топливная -- учебное пособие -- электроэнергетика -- промышленность химическая -- промышленность легкая -- промышленность лесная -- промышленность пищевая -- материал строительный -- экономика мировая -- металлургия -- география -- энергетика -- машиностроение -- Россия -- СНГ

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
10.
   65.051
   С78

    Борщевский, П. П.
    Статистика пищевой промышленности [Текст] : учебник для техникумов / П.П. Борщевский, А.Ф. Гончар, А.А. Заинчковский и др.; Под ред. П.П. Борщевского. - М. : Финансы и статистика, 1984. - 207с. - 50.00 р.
ББК 65.051
Рубрики: Экономика--статистика
   Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
организация -- учебник -- производство -- предприятие -- промышленность -- статистика -- данные -- пищевая -- продукция -- труд -- производительность -- оплата -- отчетность -- оборудование -- снабжение -- ресурсы -- сырьё -- рентабельность



Соавторы:
Гончар, А.Ф.; Заинчковский, А.А.; Кольга, В.Д.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
11.
   65.052.21
   Н50

    Немировский, Я. Р.
    Сборник задач по бухгалтерскому учету на предприятиях пищевой промышленности [Текст] : учебное пособие / Немировский Я.Р. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1986. - 255с. - 35.00 р.
ББК 65.052.21
Рубрики: Экономика--бухгалтерский учет
   Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет -- учебное пособие -- управление -- предприятие -- производство -- баланс -- счет -- промышленность пищевая -- труд -- заработная плата -- калькуляция -- продукция -- себестоимость -- реализация -- ссуда -- финансы -- отчетность

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
12.
   51.204.0
   К 63

    Лисовский, В. А.
    Комплексная профилактика заболеваний и реабилитация больных и инвалидов [Текст] : учебное пособие / В.А. Лисовский, С.П. Евсеев, В.Ю. Голофеевский и др.; Под ред. С.П. Евсеева. - М. : Советский спорт, 2001. - 320 с. - ISBN 5850096604 : 1056.00 р.
ББК 51.204.0 + 75.0
Рубрики: Физическая культура и спорт--адаптивная физическая культура
   Здравоохранение--формирование здорового образа жизни
Кл.слова (ненормированные):
медицина профилактическая -- учебное пособие -- здоровье -- болезнь -- фактор риска -- патология -- наследственность -- стресс нервный -- малоподвижность -- движение -- гипокинезия -- упражнение физическое -- нагрузка физическая -- питание нерациональное -- аллергия пищевая -- гигиена пищи -- дисбаланс экологический -- токсикант -- ксенобиотик -- биосфера -- радиация -- поле электромагнитное -- сельское хозяйство -- образ жизни -- закаливание -- привычка вредная -- сон -- нравственность -- здоровый образ жизни -- ожирение -- реабилитация -- диетотерапия -- деонтология -- этика медицинская



Соавторы:
Евсеев, С.П.; Голофеевский, В.Ю.; Мироненко, А.Н.
Экз-ры: чз(3), аб2(2)

” Цитировать
Найти похожие
13.
   51.23
   М 29

    Мартинчик, А. Н.
    Физиология питания, санитария и гигиена [Текст] : учебное пособие для сред. проф. образования / А.Н. Мартинчик, А.А. Королев, Л.С. Трофимова. - Новое изд. - М. : Мастерство Высшая школа, 2000. - 192 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-294-00007-5 (Мастерство). - ISBN 5-06-003916-1 (Высшая школа) : 360.00 р., 348.00 р.
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение--гигиена
Кл.слова (ненормированные):
медицина -- учебное пособие -- физиология питания -- питание -- санитария -- гигиена -- витамины -- профилактика витаминной недостаточности -- человек -- вегетарианство -- отравление -- вещества минеральные -- физиология пищеварения -- ценность пищевая продуктов -- обработка пищи кулинарная -- добавки пищевые -- диета -- питание общественное



Соавторы:
Королев, А.А.; Трофименко, Л.С.
Экз-ры: чз(3), аб(5)

” Цитировать
Найти похожие
14.
   36.81
   К12

    Кавецкий, Г. Д.
    Процессы и аппараты пищевой технологии [Текст] : учебник для вузов / Кавецкий Г.Д., Васильев Б.В. - М. : Колос, 2000. - 551 с. - ISBN 5100031743 : 1104.00 р.
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--процессы и аппараты
Кл.слова (ненормированные):
технология пищевая -- учебник -- процесс -- аппарат -- сырьё -- продукция -- фильтрование -- перемешивание -- сушка -- перегонка -- прессование -- насос



Соавторы:
Васильев, Б.В.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
15.
   51.23
   П 47

    Позняковский, В. М.
    Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров [Текст] : учебник / Позняковский В.М. - 2-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Новосиб. ун-т, 1999. - 448 с. - ISBN 5761504812 : 754.00 р.
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение--гигиена
Кл.слова (ненормированные):
гигиенические основы питания -- потребность -- потребление -- рацион -- товар продовольственный -- качество -- сырьё -- экспертиза продовольственных товаров -- торговля -- сертификация -- продукция пищевая -- безопасность продовольственных товаров

Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
16.
   65.04
   К65

    Копылов, В. А.
    География промышленности России и стран СНГ [Текст] : учебное пособие для вузов / Копылов В.А. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Маркетинг, 2001. - 184 с. : табл. - ISBN 5-94462-084-6 : 145.00 р., 243.60 р.
ББК 65.04
Рубрики: Экономика--экономическая география--страны отдельные и регионы
Кл.слова (ненормированные):
промышленность топливная -- учебное пособие -- электроэнергетика -- промышленность химическая -- промышленность легкая -- промышленность лесная -- промышленность пищевая -- материал строительный -- экономика мировая -- металлургия -- география промышленности -- энергетика -- машиностроение -- Россия -- СНГ

Экз-ры: чз(2), аб(5)

” Цитировать
Найти похожие
17.
   65.304.25
   П 83

    Протасов, М. И.
    Внутрихозяйственный и ведомственный контроль в производственных объединениях пищевой промышленности [Текст] / М.И. Протасов, О.Н. Шапиро, М.М. Бевидная. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 168 с. - 30.00 р.
ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика--пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
пищевая -- промышленность -- управление -- планирование -- бухгалтерский -- учет -- расчет -- затраты -- сырье -- контроль -- ревизия -- механизация -- переработка -- финансирование -- проверка -- цена -- стоимость -- себестоимость -- отчетность



Соавторы:
Шапиро, О.Н.; Безвидная, М.М.
Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
18.
   36.92
   М-53

    Месхи, А. И.
    Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [Текст] : учебник для техникумов / Месхи А.И. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 280 с. : ил. - 35.00 р.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
биохимия мяса и птицепродуктов -- белки -- ферменты -- ценность пищевая -- состав химический -- биохимия ткани -- обработка мяса -- микрофлора -- посол -- копчение -- замораживание -- холодильник -- оборудование -- биохимия яйца -- переработка мяса -- хранение

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
19.
   36.92
   П-18

    Парфентьева, Т. Р.
    Мясные и рыбные товары. Товароведение [Текст] : учебник для средн. проф. -техн. училищ / Парфентьева Т.Р., Стародубцева З.А. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1984. - 264 с. : ил. - 35.00 р.
ББК 36.92 + 36.94
Рубрики: Пищевые производства--производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
состав химический -- ценность пищевая -- качество -- субпродукты мясные -- обработка -- полуфабрикат мясной -- консервы мясные -- ассортимент -- хранение -- упаковка -- маркировка -- жиры пищевые -- маргарин -- сырьё -- рыба -- приправа -- соление -- копчение -- оборудование -- товароведение



Соавторы:
Стародубцева, З.А.
Экз-ры: чзт(2), аб(4)

” Цитировать
Найти похожие
20.
   65.304.25
   С 79

    Стерлигов, Б. И.
    Организация и планирование производства на предприятиях мясной и молочной промышленности [Текст] : учебник для тех-ов / Б.И. Стерлигов, М.Г. Баев, И.А. Дуборвин. - М. : Агропромиздат, 1988. - 304 с. - ISBN 5100000066 : 35.00 р.
ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика--промышленность пищевая
Кл.слова (ненормированные):
организация производства -- учебник -- управление производством -- планирование производства -- предприятие мясной промышленности -- предприятие молочной промышленности -- промышленность мясная -- промышленность молочная -- мощность производственная -- производство поточное -- снабжение материально-техническое -- оборудование -- ремонт -- хозяйство складское -- хозяйство тарное -- транспорт внутризаводской -- сырьё -- продукция -- качество -- реализация -- рентабельность -- себестоимость -- прибыль -- затраты -- ресурсы -- расчет хозяйственный



Соавторы:
Баев, М.Г.; Дуровин, И.А.
Экз-ры: аб(3)

” Цитировать
Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)