Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=организация обслуживания<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   65.421
   П 84


    Прохоров, В. И.
    Справочник контролера-кассира [Текст] / Прохоров В.И. - М. : Высш. школа, 1988. - 239 с. - 20.00 р.
ББК 65.421
Рубрики: Экономика--торговля
Кл.слова (ненормированные):
кассир-контролер -- справочник -- торговля -- магазин -- самообслуживание -- планировка -- товар -- зал торговый -- размещение -- выкладка -- машина контрольно-кассовая -- оборудование -- учет -- отчетность -- организация обслуживания -- обслуживание покупателей -- расчет хозяйственный

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

2.
   65.431
   К70


    Коршунов, Н. В.
    Организация обслуживания в ресторанах [Текст] : учебник для СПТУ / Коршунов Н.В. - М. : Высшая школа, 1976. - 215с. - 30.00 р.
ББК 65.431
Рубрики: Экономика--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- учебник -- сфера обслуживания -- организация обслуживания -- ресторан -- режим работы -- рабочее место -- оборудование -- моечная -- раздаточная -- склад -- весы -- тара -- торговое помещение -- банкетный зал -- буфет -- касса -- меню -- прейскурант -- посуда столовая -- прибор столовый -- учет -- хранение -- сервировка столов -- официант -- прием заказа -- подача закусок -- расчет -- фуршет -- коктейль -- кафе -- столовая -- спрос -- реклама

Экз-ры: аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие

3.
   36.87
   К95


    Кучер, Л. С.
    Технология приготовления коктейлей и напитков [Текст] : учебное пособие для нач. проф. образования / Кучер Л.С., Шкуратова Л.М. - М. : Академия, 2005. - 352с. : ил. - ISBN 5769519738 : 1700.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--технология приготовления
Кл.слова (ненормированные):
технология приготовления -- учебник -- организация обслуживания -- бар -- напитки -- коктейль -- посуда -- инвентарь бара -- приготовление напитков -- безалкогольные напитки -- бармен -- аперитив -- карта вин -- заказ -- расчет с посетителями -- ассортимент -- рецептура -- оборудование -- аппаратура -- пиво -- вино -- интерьер -- зал



Соавторы:
Шкуратова, Л.М.
Экз-ры: аб2(10)

” Цитировать
Найти похожие

4.
   65.42
   М 54


   
    Методы стимулирования продаж в торговле [Текст] / С. Б. Алексина [и др.]. - М. : ИНФРА-М, 2013. - 304 с. - ISBN 978-5-8199-0526-5 : 2300 р.
ГРНТИ
ББК 65.42
Рубрики: Организация--торговля
Кл.слова (ненормированные):
организация торговли -- рынок потребительский -- продвижение товаров -- организация продажи -- методы стимулирования продаж -- торговая сеть -- розничная торговля -- поставка товара -- реклама -- маркетинг -- товарооборот -- торговый персонал -- материальное стимулирование -- организация обслуживания



Соавторы:
Алексина, С.Б.; Иванов, Г.Г.; Крышталев, В.К.; Панкина, Т.В.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие

 




© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)