Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (45)Статьи (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=плоды<.>
Общее количество найденных документов : 49
Показаны документы с 1 по 20
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-49 
1.
   36-9
   Х30

    Хваткин, Н. Г.
    Организация приемки, хранения плодов, овощей и картофеля на плодоовощных базах [Текст] : учебное пособие для ПТУ / Хваткин Н.Г. - М. : Высшая школа, 1987. - 144с. : табл. - б/ц р.
ББК 36-9 + 65.42
Рубрики: Экономика--торговля
   Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
торговля -- учебное пособие -- оптовая -- продукция -- плодоовощная -- заготовка -- организация -- приемка -- учет -- товароведение -- картофель -- овощи -- плоды -- качество -- хранение -- оборудование -- планирование -- прибыль -- оборот -- рентабельность -- эффективность

Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36.91
   В 67

    Волкинд, И. Л.
    Промышленная технология хранения картофеля, овощей и плодов [Текст] / Волкинд И.Л. - М. : Агропромиздат, 1989. - 239с. - ISBN 510000102Х : б/ц р.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства--переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
переработка -- овощи -- картофель -- плоды -- хранение -- режим -- обработка -- продукция -- хранилище -- оборудование -- технология -- комплекс -- агропромышленный

Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   46
   К53

    Шабаршов, И.
    Книга юного натуралиста [Текст] : альбом / Сост. В. Синадская, Н. Тимофеева. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Мол. гвардия, 1989. - 176с. : ил. - ISBN 5235002695 : 1.00 р.
ББК 46
Рубрики: Сельское хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
овощеводство -- почва -- садоводство -- плоды -- урожай -- цветоводство -- рассада -- пчеловодство -- пасека -- птичник -- инкубатор -- кормушка -- кролики -- корм



Соавторы:
Исаченко, Л.; Санина, В.; Стрижев, А.; Ленская, Г.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   36-9
   Т50

    Микулови, Л. С.
    Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебное пособие для вузов / Л.С. Микулович, А.В. Локтев, И.Н. Фурс и др.; Под ред. О.А. Брилевского. - Мн. : БГЭУ, 2001. - 192 с. - ISBN 9854266311 : 1740.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- учебное пособие -- ассортимент -- качество -- продукты -- товар -- хранение -- стандартизация -- сертификация -- маркировка -- микробиология -- гигиена -- мука -- крупа -- хлеб -- изделия макаронные -- плоды -- овощи -- крахмал -- сахар -- молоко -- мясо -- рыба -- хранение -- упаковка -- транспортирование



Соавторы:
Локтев, А.В.; Фурс, И.Н.; Надин, Б.Е.; Шарковский, Е.К.; Дубовик, Е.В.
Экз-ры: чзт(5), аб(5)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   36.91
   Е60

    Емельянова, Ф. Н.
    Организация переработки сельскохозяйственной продукции [Текст] : учебное пособие и практикум / Емельянова Ф.Н., Кириллов Н.К. - М. : ТАНДЕМ, 2000. - 384 с. - ISBN 5881240677 : 420.00 р.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства--переработка
Кл.слова (ненормированные):
организация -- учебное пособие -- планирование -- производство -- продукция -- переработка -- животноводство -- растениеводство -- зерно -- плоды -- овощи -- картофель -- крахмал -- молоко -- мясо -- рыба -- консервирование -- полуфабрикат -- комбикорм -- продукция



Соавторы:
Кириллов, Н.К.
Экз-ры: чзт(4)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   42
   А26

    Филатов, В. И.
    Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства [Текст] : учебное пособие для вузов / В.И. Филатов, Г.И. Баздырев, М.Г. Объедков и др.; Под ред. В.И. Филатова. - М. : Колос, 1999. - 724 с. - ISBN 5100034033 : 1440.00 р.
ББК 42 + 36.91
Рубрики: Сельское хозяйство--растениеводство
Кл.слова (ненормированные):
почвоведение -- учебное пособие -- земледелие -- агрохимия -- почва -- севооборот -- плодородие -- эрозия -- растение -- сорняк -- удобрение -- обработка -- вредитель -- зерновые -- бобовые -- кормовые -- овощи -- плоды -- ягоды -- селекция -- семеноводство -- продукция -- производство -- переработка -- хранение



Соавторы:
Баздырев, Г.И.; Объедков, М.Г.; Кочетов, И.С.
Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   42.35
   Б 53

    Бессчетнов, В. П.
    Облепиха [Текст] / Бессчетнов В.П. - А-А. : Кайнар, 1980. - 80 с. : ил. - 1.00 р.
ББК 42.35
Рубрики: Сельское хозяйство--растениеводство
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
облепиха -- условия природные -- район -- почва -- плоды -- агротехника -- размножение -- переработка -- урожай -- сбор

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   28.68
   Д 20

    Даррелл, Д.
    Поймайте мне колобуса. Золотые крыланы и розовые голуби [Текст] / Пер. с англ. Л. Жданова; Предисл. А. Яблокова, Н. Дроздова. - 2-е изд. - М. : Мир, 1985. - 311 с. : ил. - 15.00 р.
ББК 28.68
Рубрики: Биология--зоология
Кл.слова (ненормированные):
животные -- Западная Африка -- Мексика -- экспедиция -- остров Маврикий -- львы -- прайд -- леопард -- колобус -- остров Круглый -- растительность -- плоды -- удав

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   28.5
   Р 60

    Родман, Л. С.
    Ботаника [Текст] : учебник для сред. спец. учеб. заведений / Родман Л.С. - М. : Колос, 2001. - 328 с. - ISBN 5100034920 : 1500.00 р.
ББК 28.5
Рубрики: Биология--ботаника
Кл.слова (ненормированные):
ботаника -- учебник -- растение -- клетка растительная -- морфология -- анатомия -- ткани растений -- корень -- корневая система -- побег -- стебель -- лист -- размножение -- систематика -- семенные -- цветок -- семена -- плоды -- флора -- география растительности -- флористическая

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
10.
   87.7
   Г-13

    Гадасина, А. Д.
    Плоды запретов. Подростки и секс [Текст] : книга для учителя / Гадасина А.Д. - М. : Просвещение, 1991. - 80 с. - ISBN 5090030669 : 3.00 р.
ББК 87.7
Рубрики: Философия--этика
Кл.слова (ненормированные):
этика -- подросток -- воспитание -- общение -- личность -- коллектив -- взаимоотношения полов -- развитие -- семья -- секс -- СПИД -- психология -- отклонения -- акселерация -- поведение

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
11.
   36-9
   Т 50

    Докторов, Т. Г.
    Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских, вкусовых товаров [Текст] : учебник для товаровед. отд-ний тех-ов сов. торговли / Т.Г. Докторов, А.Н. Кудян, П.Ф. Пономарев и др. - М. : Экономика, 1979. - 397 с. : ил. - 35.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- учебник -- товар продовольственный -- овощи -- состав химический -- ценность пищевая -- плоды -- сбор -- упаковка -- транспортирование -- хранение -- грибы -- консервирование -- зерно -- переработка -- крахмал -- сахар -- мед -- товар кондитерский -- товар плодоовощной -- товар зерномучной -- чай -- кофе



Соавторы:
Кудян, А.Н.; Пономарев, П.Ф.; Слепнева, А.С.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
12.
   36-9
   Г 65

    Гончарова, В. Н.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник для тех-ов / Гончарова В.Н., Голощапова Е.Я. - 2-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1990. - 271 с. : ил. - ISBN 5282007185 : 1.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
продукты пищевые -- учебник -- товароведение -- состав химический -- ценность энергетическая -- качество товара -- хранение -- прейскурант -- ассортимент -- консервирование -- зерно -- переработка -- мука -- крупа -- жир животный -- жир растительный -- крахмал -- мед -- сахар -- овощи -- плоды -- грибы -- молоко -- полуфабрикат -- дрожжи -- красители пищевые -- концентраты пищевые



Соавторы:
Голощапова, Е.Я.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
13.
   36.99(5Каз)
   Е 83

    Ескаиров, М. Е.
    Ресурсы продуктов питания [Текст] / Ескаиров М.Е. - А-А. : Казахстан, 1985. - 160 с. - 1.00 р.
ББК 36.99(5Каз)
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
ресурсы продуктов питания -- продукты питания -- сырьё -- ценность -- качество -- состав химический -- углерод -- белок -- жиры -- витамины -- фермент -- крахмал -- зерно -- мука -- крупа -- вода -- овощи -- плоды -- консервирование -- переработка -- хранение -- оборудование

Экз-ры: чзт(2), аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
14.
   36-9
   П 18

    Парфентьева, Т. Р.
    Преподавание курса "Товароведение продовольственных товаров" [Текст] : метод. пособие / Парфентьева Т.Р. - М. : Высш. школа, 1983. - 175 с. - 1.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- продукты пищевые -- состав химический -- стандартизация -- контроль качества -- товар -- овощи -- плоды -- грибы -- переработка -- бакалея -- хлеб -- молоко -- яйцо -- мясо -- рыба -- товары вкусовые -- методика преподавания товароведения

Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
15.
   36-9
   П 84

    Прохорова, Н. Г.
    Продовольственные товары. Товароведение [Текст] : учебник для средн. спец. учеб. училищ / Н.Г. Прохорова, Н.С. Никифорова, А.М. Новикова. - М. : Экономика, 1985. - 272 с. : ил. - 50.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товар продовольственный -- учебник -- зерно -- переработка -- мука -- крупа -- хлеб -- овощи -- плоды -- грибы -- крахмал -- сахар -- мед -- концентраты пищевые -- молоко -- мясо -- жиры пищевые -- масло -- маргарин -- упаковка -- маркировка -- хранение



Соавторы:
Никифорова, Н.С.; Новикова, А.М.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
16.
   36-9
   С 47

    Слепнева, А. С.
    Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских, вкусовых товаров [Текст] : учебник для товаровед. отд-ний тех-ов сов. торговли / А.С. Слепнева, А.Н. Кудян, П.Ф. Пономарев. - М. : Экономика, 1987. - 400 с. : ил. - 35.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- учебник -- товар продовольственный -- овощи -- состав химический -- ценность пищевая -- плоды -- сбор -- упаковка -- транспортирование -- хранение -- грибы -- консервирование -- зерно -- переработка -- крахмал -- сахар -- мед -- товар кондитерский -- товар плодоовощной -- товар зерномучной -- чай -- кофе



Соавторы:
Кудян, А.Н.; Пономарев, П.Ф.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
17.
   36-9
   Т 50

    Афанасьева, Л. Р.
    Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебник для вузов / Л.Р. Афанасьева, В.И. Базарова, Л.А. Боровикова и др. - М. : Экономика, 1982. - 376 с. - 50.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товар пищевой -- учебник -- товароведение -- состав химический -- ценность пищевая -- качество -- хранение -- тара -- упаковка -- микробиология -- зерно -- крупа -- мука -- хлеб -- крахмал -- овощи -- плоды -- молоко -- мясо -- рыба -- жир пищевой -- товары вкусовые



Соавторы:
Базарова, В.И.; Боровикова, Л.А.; Евдокимов, А.М.; Жустов, В.Н.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
18.
   36-9
   Г 65

    Гончарова, В. Н.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник для тех-ов / Гончарова В.Н., Голощапова Е.Я. - М. : Экономика, 1985. - 256 с. : ил. - ISBN 5282007185 : 1.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
продукты пищевые -- учебник -- товароведение -- состав химический -- ценность энергетическая -- качество товара -- хранение -- прейскурант -- ассортимент -- консервирование -- зерно -- переработка -- мука -- крупа -- жир животный -- жир растительный -- крахмал -- мед -- сахар -- овощи -- плоды -- грибы -- молоко -- полуфабрикат -- дрожжи -- красители пищевые -- концентраты пищевые



Соавторы:
Голощапова, Е.Я.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
19.
   36
   Т38

    Ковальская, Л. П.
    Технология пищевых производств [Текст] : учебник для тех-ов / Л.П. Ковальская, Г.М. Мелькина, Н.Н. Шебершнева и др.; Под ред. Л.П. Ковальской. - М. : Агропромиздат, 1988. - 286 с. - ISBN 510000195Х : 35.00 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--основы
Кл.слова (ненормированные):
технология пищевых производств -- учебник -- производство хлебопекарное -- производство макаронное -- сырьё -- зерно -- помол зерна -- мука -- приготовление теста -- производство сахарное -- производство кондитерское -- ассортимент -- производство пива -- технология виноделия -- производство маргарина -- масло сливочное -- консервирование плодов -- плоды сушеные -- консервы овощные -- овощи замороженные



Соавторы:
Мелькина, Г.М.; Шебершнева, Н.Н.; Шикина, В.С.; Шуб, И.С.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
20.
   36-9
   Т50

    Кононенко, И. Е.
    Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учебник для вузов / И.Е. Кононенко, Н.З. Ольшанская, А.Б. Дмитриева и др. - 3-е изд., доп. и перераб. - М. : Экономика, 1983. - 424 с. - 35.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение пищевых продуктов -- учебник -- сырьё -- зерно -- переработка -- крупа -- мука -- хлеб -- овощи -- плоды -- грибы -- крахмал -- сахар -- мед -- пряности -- приправа -- кислота пищевая -- чай -- кофе -- напитки алкогольные -- напитки безалкогольные -- мясо -- субпродукты -- мясо птицы -- полуфабрикаты мясные -- консервы мясные -- изделия колбасные -- молоко -- сливки -- консервы молочные -- мороженое -- продукты кисломолочные -- масло сливочное -- сыр -- яйца -- рыба живая -- рыба соленая -- рыба сушеная -- рыба вяленая -- изделие балычное



Соавторы:
Ольшанская, Н.З.; Дмитриева, А.Б.; Донцов, В.А.; Козлов, А.П.; Смирнов, А.И.
Экз-ры: чзт(1), аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-49 
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)