Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Статьи - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (52)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=пищевая ценность<.>
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-15 
1.


    Красноперова, Е. Ф.
    Биологически активные вещества и их пищевая ценность [Текст] / Е. Ф. Красноперова, Т. М. Пономарева // Вестник ПаУ.Спец.выпуск. - 2003. - N3. - С. 392-395
Рубрики: Естесственные науки
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
пищевая ценность -- биологически активные вещества -- БАД



Соавторы:
Пономарева, Т.М.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.


    Опанасенко, М. В.
    Определение пищевой и биологической ценности плавленного сырного продукта [Текст] / М. В. Опанасенко // Вестн.ИнЕУ. - 2008. - №2. - С. 145-147
Рубрики: Пищевая промышленность
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
сырный продукт -- плавленный -- пищевая ценность -- биологическая ценность

Экз-ры: чз(1), бф(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.


    Абильмульдина, С. Т.
    Определение качества и безопасности кисломолочного коктейля [Текст] / С. Т. Абильмульдина // Новости науки Казахстана. - 2008. - №3 . - С. 171-178
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочный коктейль -- качество -- безопасность -- молочный продукт для беременных женщин -- пищевая ценность -- пищевые производства

Экз-ры:

” Цитировать
Найти похожие
4.


    Гиро, Т. М.
    Функциональные продукты из конины [Текст] / Т. М. Гиро, А. В. Устинова // Мясные технологии. - 2010. - №2 . - С. 14-18
Рубрики: Питание человека
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- функциональные продукты -- конина -- мясо -- диетические свойства -- пищевая ценность -- пищевые характеристики -- лечебное питание -- диетическое питание -- питание человека -- Россия



Соавторы:
Устинова, А.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.


    Курмангалиев, С.
    Проблемы детского питания [Текст] / С. Курмангалиев, Ж. Меренбаев // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2010. - №3-4. - С. 40-41
Рубрики: Детское питание
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
питание -- дети -- рациональное питание -- молоко -- молочные продукты -- кобылье молоко -- пищевая ценность -- детское питание



Соавторы:
Меренбаев, Ж.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.


    Мартинчик , А. Н.
    Пищевая ценность семян кунжута [Текст] / А. Н. Мартинчик // Вопросы питания. - 2011. - № 3, т.80. - С. 41-43
Рубрики: Гигиена питания--Россия
Кл.слова (ненормированные):
семена кунжута -- пищевая ценность -- биологически активные вещества -- гигиена питания

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
7.


   
    Домашний полифункциональный йогурт [Текст] / М. А. Аязбекова , Д. Б. Джангазова, М. А. Чежина // Пищевая технология и сервис. - 2009. - № 4-5. - С. 15-17
Рубрики: Пищевые технологии--Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
йогурт -- тыквенное пюре -- пищевая ценность -- технологическая схема приготовления -- ассортимент -- полифункциональный продукт -- пищевые технологии



Соавторы:
Аязбекова , М.А.; Джангазова, Д.Б.; Чежина, М.А.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
8.


   
    Зернобобовые культуры в производстве мучных кондитерских изделий [Текст] / А. И. Изтаев, Б. Ж. Мулдабекова, А. К. Изембаева // Пищевая технология и сервис. - 2009. - № 3. - С. 10-11
Рубрики: Пищевые технологии--Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
кондитерские изделия -- зернобобовые культуры -- нетрадиционные виды сырья -- биологическая ценность -- пищевая ценность -- кондитерская промышленность -- пищевые технологии



Соавторы:
Изтаев, А.И.; Мулдабекова, Б.Ж.; Изембаева, А.К.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
9.


   
    Грибы-ценный белковый продукт [Текст] / Г. Сдихова, Д. Нурмуханбетова, А. Токтамысова // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2011. - № 1. - С. 34-35
Рубрики: Пищевые продукты--Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- грибы -- пищевая ценность -- белок -- белковый продукт -- пищевые технологии -- замораживание грибов -- хранение грибов -- пищевые продукты



Соавторы:
Сдихова, Г.; Нурмуханбетова, Д.; Токтамысова, А.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
10.


   
    Супы в питании человека [Текст] / В. С. Баева [и др.] // Вопросы питания. - 2011. - № 6. - С. 59-61
Рубрики: Питание человека--Россия
Кл.слова (ненормированные):
супы -- классификация -- пищевая ценность -- частота потребления -- питание человека



Соавторы:
Баева , В.С.; Мартинчик, А.Н.; Макурина, О.Н.; Батурин, А.К.
Экз-ры: чзэ(1)

” Цитировать
Найти похожие
 1-10    11-15 
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)