Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (9)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=учет сырья<.>
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.
   65.052.5
   П27

    Перетятко, Т. И.
    Основы калькуляции и учета в общественном питании [Текст] : учебно-практическое пособие / Перетятко Т.И. - 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2003. - 231 с. - ISBN 5947981858 : 430.00 р.
ББК 65.052.5
Рубрики: Экономика--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерия -- учебное пособие -- калькуляция -- учет -- общественное питание -- материальная ответственность -- договор -- документ -- реквизит -- рецепт -- сырье -- кулинария -- расход -- выход -- продукт -- отход -- полуфабрикат -- норма -- расчет -- обработка -- норма потерь -- норма взаимозаменяемости -- ценообразование -- учет сырья -- учет готовой продукции -- прием товара -- получение товара -- закупка продуктов -- товарные потери -- списание -- учет потерь -- учет тары -- учет предметов материально- технического оснащения -- обслуживание -- официант -- бармен -- расчет -- оплата -- стандарт предприятия -- расчет дневного рациона питания

Экз-ры: аб(8)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   65.052.5
   П20

    Патров, В. В.
    Бухгалтерский учет в общественном питании [Текст] / В.В. Патров, Л.В. Нуридинова, Н.К. Тараненко. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Финансы и статистика, 2003. - 296с. - ISBN 5279025038 : 730.00 р.
ББК 65.052.5
Рубрики: Бухгалтерский учет
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет в общественном питании -- учет товаров -- цена -- готовая продукция -- производство -- сырье -- продукты -- калькулирование -- розничная -- тара -- учет сырья -- кладовая -- движение -- хранение -- документ -- полуфабрикат -- инвентаризация -- кассовые операции -- расчетные -- учет расчетов -- отчетность -- бухгалтерский баланс -- учетная политика



Соавторы:
Нуридинова, Л.В.; Тараненко, Н.К.
Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   65.431(5Каз)
   О-64

    Нурсеитов, Э. О.
    Организация, учет и внутренний контроль на предприятиях общественного питания [Текст] : справочник / Под ред. Э.О. Нурсеитова. - Алматы : [б. и.], 2003. - 204с. - ISBN 5766792514 : 640.00 р.
ББК 65.431(5Каз)
Рубрики: Экономика--учет--общественное питание
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
организация -- справочник -- учет -- внутренний контроль -- предприятие -- общественное питание -- производство -- калькулирование -- ценообразование -- документ -- товар -- переработка продукции -- хранение -- убыль -- норма убыли -- торговля -- тара -- бой -- транспорт -- торговая сеть -- розничная -- сырье -- учет сырья -- склад -- приемка -- количество -- качество -- метод контроля -- инвентаризация -- сертификация -- санитарно-эпидемиологическая служба -- санитарно-гигиенические требования -- должностная инструкция



Соавторы:
Алимжанова, Н.К.
Экз-ры: аб(3), аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   65.052(5Каз)
   У59

   
    Унифицированные формы первичной учетной документации для предприятий и организаций [Текст]. - Алматы : Юрист, 2004. - 216с. - 600.00 р.
ББК 65.052(5Каз)
Рубрики: Экономика--учет
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
организация -- документ -- документация -- форма -- учетная -- учет труда -- учет личного состава -- учет заработной платы -- учет использования рабочего времени -- расчет -- образец -- учет основных средств -- учет сырья -- инвентаризация -- учет кассовых операций -- учет нематериальных активов -- рационализация -- изобретательство -- учет заготовок -- предприятие -- договор трудовой

Экз-ры: аб(5)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   36.822
   Ч-34

    Чеботарев, О. Н.
    Технология муки, крупы и комбикормов [Текст] : учебное пособие / О.Н. Чеботарев, А.Ю. Шаззо, Я.Ф. Мартыненко. - М. : Март, 2004. - 688с. : ил. - ISBN 5461000150 : 3800.00 р.
ББК 36.822 + 36.823 + 36.824
Рубрики: Пищевые производства--мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
технология -- учебник -- сырье -- мука -- переработка -- обработка -- крупа -- комбикорм -- зерно -- производство -- мельница -- помол -- сорт -- экспертиза -- контроль производства -- учет сырья -- сушка -- очистка -- пылеуловитель -- фильтр -- вентиляция -- отходы -- токсичность -- безопасность



Соавторы:
Шаззо, А.Ю.; Мартыненко, Я.Ф.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   65.052(5Каз)
   У59

   
    Унифицированные формы первичной учетной документации для предприятий и организаций [Текст]. - Алматы : Юрист, 2007. - 216 с. - 700.00 р.
ББК 65.052(5Каз)
Рубрики: Бухгалтерский учет--документация
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский -- учет -- документация -- организация -- расчет -- актив -- учет основных средств -- учет материалов -- учет сырья -- инвентаризация -- кассовые операции -- заработная плата -- учет труда -- учет рабочего времени -- тариф -- табель -- затраты -- образцы форм -- износ

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   65.431(5Каз)
   О-64

    Нурсеитов, Э. О.
    Организация, учет и внутренний контроль на предприятиях общественного питания [Текст] : справочник / Под ред. Э.О. Нурсеитова. - Алматы : Lem, 2007. - 204 с. - ISBN 5766792514 : 690.00 р.
ББК 65.431(5Каз)
Рубрики: Экономика--учет--общественное питание--Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
организация -- справочник -- учет -- внутренний контроль -- предприятие -- общественное питание -- производство -- калькулирование -- ценообразование -- документ -- товар -- переработка продукции -- хранение -- убыль -- норма убыли -- торговля -- тара -- бой -- транспорт -- торговая сеть -- розничная -- сырье -- учет сырья -- склад -- приемка -- количество -- качество -- метод контроля -- инвентаризация -- сертификация -- санитарно-эпидемиологическая служба -- санитарно-гигиенические требования -- должностная инструкция



Соавторы:
Алимжанова, Н.К.
Экз-ры: аб(10)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   65.431(5Каз)
   О-64

   
    Организация, учет и внутренний контроль на предприятиях общественного питания [Текст] / Под ред. Э.О. Нурсеитова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Алматы : LЕМ, 2009. - 264 с. - ISBN 5-7667-9251-4 : 1200.00 р.
ББК 65.431(5Каз)
Рубрики: Экономика--учет--общественное питание--Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
организация -- справочник -- учет -- внутренний контроль -- предприятие -- общественное питание -- производство -- калькулирование -- ценообразование -- документ -- товар -- переработка продукции -- хранение -- убыль -- норма убыли -- торговля -- тара -- бой -- транспорт -- торговая сеть -- розничная -- сырье -- учет сырья -- склад -- приемка -- количество -- качество -- метод контроля -- инвентаризация -- сертификация -- санитарно-эпидемиологическая служба -- санитарно-гигиенические требования -- должностная инструкция



Соавторы:
Нурсеитов, Э.О.; Алимжанова, Н.К.
Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   65.431(5Каз)
   О-64

    Нурсеитов, Э. О.
    Организация, учет и внутренний контроль на предприятиях общественного питания [Текст] : справочник / Под ред. Э.О. Нурсеитова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Алматы : LЕM, 2010. - 264 с. - ISBN 5766792514 : 1700.00 р.
ББК 65.431(5Каз)
Рубрики: Экономика--учет--общественное питание--Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
организация -- справочник -- учет -- внутренний контроль -- предприятие -- общественное питание -- производство -- калькулирование -- ценообразование -- документ -- товар -- переработка продукции -- хранение -- убыль -- норма убыли -- торговля -- тара -- бой -- транспорт -- торговая сеть -- розничная -- сырье -- учет сырья -- склад -- приемка -- количество -- качество -- метод контроля -- инвентаризация -- сертификация -- санитарно-эпидемиологическая служба -- санитарно-гигиенические требования -- должностная инструкция



Соавторы:
Алимжанова, Н.К.
Экз-ры: чз(3)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)