Поисковый запрос: <.>K=кулинария<.> |
Общее количество найденных документов : 78
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| 88.37 К78
Краснощеков, М. Ю. 1001 оригинальный способ поднять настроение. Книга сюрпризов [Текст] / Краснощеков М.Ю. - 3-е изд. - Ростов-н/Д. : Феникс, 2006. - 256 с. - ISBN 5222081370 : 530.00 р.ББК 88.37 Рубрики: Психология--психология личности Кл.слова (ненормированные): психоанализ -- учебное пособие -- психика -- личность -- развитие -- поведение -- настроение -- карьера -- стресс -- психодиагностика -- психокоррекция -- игра -- сон -- сонник -- самоанализ -- смех -- аромат -- хобби -- кулинария
Экз-ры: аб(2), чз(3)
Ссылка для цитирования Краснощеков М.Ю. 1001 оригинальный способ поднять настроение. Книга сюрпризов//3-е изд. - Ростов-н/Д. : Феникс, 2006 ” Цитировать Найти похожие
|
2.
| 36.997 В 76
880 советов по кулинарии [Текст] / сост. Э.Г. Левицкий. - нов. - Алматы : Кайнар, 1991. - 128 с. - ISBN 5-620-00643-3 : 50 р.ББК 36.997 Рубрики: Кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинария -- сервировка стола -- домашние заготовки -- приготовление отдельных блюд -- кулинарные рецепты -- полезные советы
Экз-ры: аб2(1)
Ссылка для цитирования сост. Э.Г. Левицкий 880 советов по кулинарии//нов. - Алматы : Кайнар, 1991 ” Цитировать Найти похожие
|
3.
| 37.279 H 26
Haushalten- aber wie. Ein Ratgeber fur junge Leute [Текст] / Uslar H. - 3. Aufl. - Leipzig : Verlag fur die Frau, 1987. - 304 s. - 100.00 р.ББК 37.279 Рубрики: Домоводство--полезные советы Кл.слова (ненормированные): домоводство -- полезные советы -- дом -- быт -- кулинария -- заготовка -- дизайн -- интерьер -- мебель -- растения -- цветы -- ткань -- кухня -- рецепт -- рукоделие -- одежда -- жилище -- благоустройство
Экз-ры: хл(1)
Ссылка для цитирования Uslar H. Haushalten- aber wie. Ein Ratgeber fur junge Leute//3. Aufl. - Leipzig : Verlag fur die Frau, 1987 ” Цитировать Найти похожие
|
4.
| 81.2Англ Щ61
Щербакова, Н. И. Английский язык для специалистов сферы общественного питания [Текст] : учебное пособие для сред. проф. образования / Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. - М. : Академия, 2005. - 320с. - ISBN 576951549Х : 1350.00 р.ББК 81.2Англ Рубрики: Языкознание--английский язык Кл.слова (ненормированные): английский язык -- учебник -- грамматика -- лексика -- речевой этикет -- диалог -- текст -- чтение -- Великобритания -- покупки -- ресторан -- обслуживание -- русская кухня -- повар -- здоровое питание -- кулинария -- рецепт кулинарный -- артикль -- перевод -- общественное питание -- тест
Соавторы: Звенигородская, Н.С. Экз-ры: аб2(2)
Ссылка для цитирования Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. Английский язык для специалистов сферы общественного питания//. - М. : Академия, 2005 ” Цитировать Найти похожие
|
5.
| 36.99(5Каз) Б48
Бесiмбаева, Г. Е. Аспаздык [Текст] : оқулық / Бесiмбаева Г.Е., Бесiмбаев Е.Б. - Астана : Фолиант, 2007. - 388 б. с. - ISBN 9965351120 : 504.00 р.ББК 36.99(5Каз) Рубрики: Пищевые производства--кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинария -- аспаздык -- оқулық -- национальная -- технология приготовления -- питание рациональное -- общественное -- сертификация -- контроль -- меню -- услуги -- продукция -- производство -- сырьё -- ассортимент -- обработка тепловая -- механическая -- обработка кулинарная -- приготовление пищи -- полуфабрикат -- питание диетическое -- борщи -- расход -- качество -- лечебное питание -- соя -- рецепт -- хранение
Соавторы: Бесiмбаев, Е.Б. Экз-ры: аб2(20)
Ссылка для цитирования Бесiмбаева Г.Е., Бесiмбаев Е.Б. Аспаздык//. - Астана : Фолиант, 2007 ” Цитировать Найти похожие
|
6.
| 36.997(5Каз) С15
Садыков, Б. Х. Ақ дастарқан [Текст] / Б.Х. Садыков, И.С. Сарыев, А.Н. Отарбаев. - Алматы : Кайнар, 1987. - 272 бет. с. : сур. - 16.00 р.ББК 36.997(5Каз) Рубрики: Пищевые производства--кулинария Казахстан Кл.слова (ненормированные): кухня национальная казахская -- дастарқан -- напитки -- айран -- кумыс -- катык -- шубат -- чай -- мясо по-казахски -- бульон -- лапша -- самса -- блюдо мучное -- кулинария
Соавторы: Сарыев, И.С.; Отарбаев, А.Н. Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования Б.Х. Садыков, И.С. Сарыев, А.Н. Отарбаев Ақ дастарқан//. - Алматы : Кайнар, 1987 ” Цитировать Найти похожие
|
7.
| 36.99 М 12
Магидов, Я. И. Блюда из овощей [Текст] / Магидов Я.И. - М. : Экономика, 1976. - 15 с. - (Советуем приготовить ; вып.2). - б/ц р.ББК 36.99 Рубрики: Пищевые производства--кулинария Кл.слова (ненормированные): овощи -- картофель -- морковь -- оладьи -- запеканка -- свекла -- голубцы -- капуста -- баклажаны -- перец -- кабачки -- тыква -- помидор -- соус
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования Магидов Я.И. Блюда из овощей//. - М. : Экономика, 1976 ” Цитировать Найти похожие
|
8.
| 36.99 С19
Сапожников, Н. В. Блюда из хлеба [Текст] / Сапожников Н.В. - М. : Экономика, 1985. - 15 с. - (Советуем приготовить). - б/ц р.ББК 36.99 Рубрики: Пищевые производства--кулинария Кл.слова (ненормированные): хлеб -- гренки -- бутерброд -- запеканка -- каравай -- торт -- десерт -- пудинг -- пирог
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования Сапожников Н.В. Блюда из хлеба//. - М. : Экономика, 1985 ” Цитировать Найти похожие
|
9.
| 36.997 Б 71
Блюда национальной кухни [Текст] / сост. М. Ефремкина. - нов. - Алматы : Казахстан, 1992. - 160 с. - ISBN 5-615-00849-0 : 90 р.ББК 36.997 Рубрики: Кулинария Кл.слова (ненормированные): блюда национальной кухни -- кулинария -- кухня народов мира -- казахская кухня -- рецептура -- русская кухня
Экз-ры: аб2(1)
Ссылка для цитирования сост. М. Ефремкина Блюда национальной кухни//нов. - Алматы : Казахстан, 1992 ” Цитировать Найти похожие
|
10.
| 36.997 Ф94
Фунтиков, А. Б. Большая кулинарная книга лентяйки. 10000 лучших рецептов [Текст] / Фунтиков А.Б. - М. : РИПОЛ классик, 2004. - 976с. - ISBN 5790527469 : 1100.00 р.ББК 36.997 Рубрики: Пищевые производства--кулинария Кл.слова (ненормированные): рецепты -- учебное пособие -- праздничный стол -- бутерброд -- холодные закуски -- салаты -- горячие блюда -- сладкие блюда -- напитки -- новогодний стол -- рождественский гусь -- закуска из овощей -- заливные блюда -- десерт -- деловой обед -- русская кухня -- французская кухня -- итальянская -- греческая -- чай -- масленица -- блины -- начинка -- куличи -- пасха -- изделия из теста -- кондитерские изделия -- пицца -- слоеное тесто -- пирожные -- крабы -- креветки -- кальмары -- мясо копченое -- рыба
Экз-ры: аб(1)
Ссылка для цитирования Фунтиков А.Б. Большая кулинарная книга лентяйки. 10000 лучших рецептов//. - М. : РИПОЛ классик, 2004 ” Цитировать Найти похожие
|
11.
| 36.99 С13
Сави, И. Булочки, пироги, пирожное [Текст] / Сави И. - 2-е изд. - Таллин : Валгус, 1983. - 240с. : ил. - 50.00 р.ББК 36.99 Рубрики: Пищевые производства--кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинария -- учебник -- печи для выпечки -- мука -- тесто -- продукты -- рецепты -- заготовки -- торты -- кремы
Экз-ры: аб(1)
Ссылка для цитирования Сави И. Булочки, пироги, пирожное//2-е изд. - Таллин : Валгус, 1983 ” Цитировать Найти похожие
|
12.
| 51.204.0 В 84
Всё о женщине или женщина - это всё [Текст]. - СПб. : Спикс, 1993. - 576 с. - (Энциклопедия женщины). - ISBN 5728800017 : 100.00 р.ББК 51.204.0 Рубрики: Здравоохранение--формирование здорового образа жизни--гигиена Кл.слова (ненормированные): энциклопедия -- женщина -- здоровье -- здоровый образ жизни -- гигиена -- физиология -- девушка -- психология -- брак -- семья -- взаимоотношения -- полезные советы -- уход за ребенком -- воспитание -- гимнастика -- массаж -- элегантность -- красота -- косметика -- макияж -- питание -- рецепт -- консервирование -- заготовка -- кулинария -- квартира -- гардероб -- первая помощь -- лекарственные растения -- стресс -- гороскоп
Экз-ры: чз(1)
Ссылка для цитирования Всё о женщине или женщина - это всё//. - СПб. : Спикс, 1993 ” Цитировать Найти похожие
|
13.
| 52.82 С81
Стогова, Н. Герань против 100 болезней [Текст] / Стогова Н. - СПб. : Питер, 2006. - 96 с. : ил. - ISBN 5469013243 : 160.00 р.ББК 52.82 Рубрики: Здравоохранение--народная медицина, отдельные системы лечения--фармация Кл.слова (ненормированные): герань -- рост -- уход -- целебные свойства -- лечение -- нетрадиционная -- народная медицина -- косметология -- журавельник-целитель -- сбор -- сырьё -- заготовки -- пеларгония -- масло герани -- ароматерапия -- применение -- уход за кожей -- уход за волосами -- простудные заболевания -- утомление -- депрессия -- заболевания кожи -- астма -- туберкулез -- рецепт -- питательная маска -- кулинария ароматов -- массаж
Экз-ры: чз(1)
Ссылка для цитирования Стогова Н. Герань против 100 болезней//. - СПб. : Питер, 2006 ” Цитировать Найти похожие
|
14.
| 36.99 Г 74
Шелагурова, И. Готовим по-домашнему. Более 1500 рецептов на любой вкус [Текст] / Сост. И. Шелагурова. - М. : Эксмо, 2006. - 512 с. - (Кулинарное искусство). - ISBN 5699137734 : 1800.00 р.ББК 36.99 Рубрики: Пищевые производства--кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинария -- рецепт -- салат -- винегрет -- морепродукты -- рыба -- фруктовый -- десерт -- холодная закуска -- холодец -- экспресс-рецепт -- суп-пюре -- рыбный -- грибной -- грибы -- бульон -- щи -- рассольник -- борщ -- свекольник -- солянка -- окрошка -- творог -- сыр -- омлет -- рис -- гречневая крупа -- гарнир -- соус -- блины -- тесто -- выпечка -- пироги -- начинка -- булочки -- пирожное -- печенье -- кекс -- пицца -- торт
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования Сост. И. Шелагурова Готовим по-домашнему. Более 1500 рецептов на любой вкус//. - М. : Эксмо, 2006 ” Цитировать Найти похожие
|
15.
| 36.99(5Каз) Д 18
Дастарқан санi- көконiс [Текст]. - Алматы : Кайнар, 1980. - 208 б. с. - 1.00 р.ББК 36.99(5Каз) Рубрики: Пищевые производства--кулинария Казахстан Кл.слова (ненормированные): овощи -- кулинария -- рецепт -- приготовление
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования Дастарқан санi- көконiс//. - Алматы : Кайнар, 1980 ” Цитировать Найти похожие
|
16.
| 77.056 Д36
Деревня- сердце России [Текст] : литературно-музыкальный альманах. - М. : Молодая гвардия, 2001. - 366с. - (Молодежная эстрада № 10-11). - 250.00 р.ББК 77.056 Рубрики: Социокультурная деятельность в сфере досуга--сборники игр и развлечений Кл.слова (ненормированные): Россия -- деревня -- традиция -- праздник -- обряд -- свадьба -- пьеса -- песня -- игра -- хоровод -- застолье -- частушка -- стихи -- кулинария русская -- загадки -- сказка -- Снегурочка -- поэзия -- драматургия -- культура
Экз-ры: аб(1)
Ссылка для цитирования Деревня- сердце России//. - М. : Молодая гвардия, 2001 ” Цитировать Найти похожие
|
17.
| 46.8 С17
Самс, Б. Р. Домашнее птицеводство [Текст] / Самс Б.Р. - Алма-Ата : Кайрат, 1981. - 192с. : ил. - 2.00 р.ББК 46.8 Рубрики: Сельское хозяйство--животноводство Казахстан Кл.слова (ненормированные): птицеводство -- хозяйство -- подсобное -- домашнее -- корм -- содержание -- выращивание -- кормление -- помещение -- птичник -- оборудование -- инвентарь -- продукция -- болезнь -- кулинария
Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования Самс Б.Р. Домашнее птицеводство//. - Алма-Ата : Кайрат, 1981 ” Цитировать Найти похожие
|
18.
| 36.997 П64
Похлебкин, В. В. Занимательная кулинария [Текст] / Похлебкин В.В. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 128 с. - 50.00 р.ББК 36.997 Рубрики: Пищевые производства--кулинария Кл.слова (ненормированные): кухня -- рецепт -- тепловая обработка -- соусы -- приправа -- молоко -- хлеб -- закуски -- салаты -- мясо -- рыба -- овощи -- фрукты -- кисель -- напитки
Экз-ры: аб2(1)
Ссылка для цитирования Похлебкин В.В. Занимательная кулинария//. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983 ” Цитировать Найти похожие
|
19.
| 36.99(5Каз) Е80
Есиркеп, Г. Е. Казахские национальные блюда [Текст] : учебное пособие / Есиркеп Г.Е., Кожабергинова С.М. - М. : Астана, 2006. - 140 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 4001010000 : 2000.00 р.ББК 36.99(5Каз) Рубрики: Пищевые производства--общественное питание Кл.слова (ненормированные): казахстан -- учебное пособие -- национальные блюда -- кухня -- мясо -- подготовка -- обработка -- кулинария -- мучные изделия -- традиция -- салат -- сорпа -- бульон -- лапша -- шашлык -- сырбаз -- птица -- плов -- рыба -- манты -- капуста -- оладьи -- молоко -- молочные продукты -- конина -- жал -- казы -- шужук -- мучные изделия -- кондитерские изделия -- крем -- лепешка -- баурсак -- булочка -- пирог
Соавторы: Кожабергинова, С.М. Экз-ры: аб2(16)
Ссылка для цитирования Есиркеп Г.Е., Кожабергинова С.М. Казахские национальные блюда//. - М. : Астана, 2006 ” Цитировать Найти похожие
|
20.
| 36.99(5Каз) Б72
Бобров, Л. Г. Картоптан 777 тағам [Текст] / Л. Г. Бобров, Л. Н. Терехина . - Алматы : [б. и.], 1993. - 272 с. - Б. ц.ББК 36.99(5Каз) Рубрики: Кулинария--Книги в дар Кл.слова (ненормированные): картофель -- салаты -- приготовление блюд -- суп -- гарнир -- пюре -- рецепты -- пирог -- сырники
Соавторы: Терехина, Л.Н. Экз-ры: чзт(1)
Ссылка для цитирования Л. Г. Бобров, Л. Н. Терехина Картоптан 777 тағам//. - Алматы : [б. и.], 1993 ” Цитировать Найти похожие
|
|
|