Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (86)Статьи (5)Полнотекстовые электронные издания (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=рыба<.>
Общее количество найденных документов : 96
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-96 
1.
   36.94
   А 66

    Андрусенко, П. И.
    Малоотходная и безотходная технология при обработке рыбы [Текст] / Андрусенко П.И. - М. : Агропромиздат, 1988. - 112с. - ISBN 5100002557 : б/ц р.
ББК 36.94
Рубрики: Пищевые производства--производство рыбы и рыбных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
рыба -- сырье -- лов -- переработка -- продукция -- отходы -- замораживание -- хранение -- качество -- крабы -- соление -- копчение -- белок -- мука -- консервы

Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36.94
   Т46

    Артюхова, С. А.
    Технология продуктов из гидробионтов [Текст] : учебник для вузов / Под ред. Т.М. Сафроновой, В.И. Шендерюка. - М. : Колос, 2001. - 496 с. - ISBN 5100032626 : 3500.00 р.
ББК 36.94
Рубрики: Пищевые производства--продукты--производство рыбы и рыбных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
технология -- учебник -- гидробионты -- сырье -- подготовка сырья -- рыба -- замораживание -- консервирование -- тепловая обработка -- посол рыбы -- икра -- диетическое -- лечебное -- добавки -- биологически активные вещества -- пищевая ценность -- вода -- продукт -- хранение -- транспортирование -- биохимия -- кормовые продукты -- мука рыбная -- жиры -- морские растения



Соавторы:
Богданов, В.Д.; Дацун, В.М.; Ким, Э.Н.
Экз-ры: чзт(4)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   Р2
   А91

    Астафьев, В. П.
    Царь-рыба [Текст] : и рассказы / Астафьев В.П. - М. : Мол. гвардия, 1984. - 384с. - (Школьная библиотека). - 30.00 р.
ББК Р2
Рубрики: Художественная литература--русская

Экз-ры: аб2(3)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   Р2
   А91

    Астафьев, В.
    Царь-рыба [Текст] : повествование в рассказах / Астафьев В. - М. : Сов. писатель, 1980. - 400с. : портр. - (Библиотека произведений, удостоенных государственной премии СССР). - 9.00 р.
ББК Р2
Рубрики: Художественная литература--русская

Экз-ры: *ХЛ(1), аб2(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   28.082(5Каз)
   М 34

    Аудукаримов, Б. У.
    Материалы международной республиканской научно-теоретической конференции Вода- источник жизни [Текст] : тезисы, статьи / Аудукаримов Б.У., Модина Н.И., Ибраев Р.М., Силкин В.Н. - Павлодар : ЭКО, 2007. - 210 с. - 50.00 р.
ББК 28.082(5Каз)
Рубрики: Экология--гидробиология
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
конференция -- вода -- экология -- Павлодарская область -- регион -- Иртыш -- бассейн реки -- водная среда -- здоровый образ жизни -- рыба -- качество воды -- биосистема -- загрязнения -- минеральная вода -- обработка воды



Соавторы:
Модина, Н.И.; Ибраев, Р.М.; Силкин, В.Н.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   36-9
   Т 50

    Афанасьева, Л. Р.
    Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебник для вузов / Л.Р. Афанасьева, В.И. Базарова, Л.А. Боровикова и др. - М. : Экономика, 1982. - 376 с. - 50.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товар пищевой -- учебник -- товароведение -- состав химический -- ценность пищевая -- качество -- хранение -- тара -- упаковка -- микробиология -- зерно -- крупа -- мука -- хлеб -- крахмал -- овощи -- плоды -- молоко -- мясо -- рыба -- жир пищевой -- товары вкусовые



Соавторы:
Базарова, В.И.; Боровикова, Л.А.; Евдокимов, А.М.; Жустов, В.Н.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   92
   Я 11

    Бартенев, О.
    Я познаю мир: Обитатели океана [Текст] : энциклопедия для детей / Сост. О. Бартенев и др. - М. : АСТ Астрель, 2000. - 528 с. : ил. - ISBN 517000219Х : 1210.00 р.
ББК 92
Рубрики: Справочные издания--энциклопедии универсального содержания
   Биология--зоология
Кл.слова (ненормированные):
зоология -- океан -- губка -- ракообразные -- моллюск -- рыба -- акула -- китообразные -- энциклопедия



Соавторы:
Салькова, Г.; Кочетов, С.; Волцит, О.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   26.222.5
   Б 63

   
    Биологические ресурсы поймы Оби [Текст] / Под ред. А. Максимов. - Новосибирск : Наука, 1972. - 392 с. - 12.00 р.
ББК 26.222.5
Рубрики: География--Книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
география -- ландшафт -- Обь -- пойма -- река -- луга -- половодье -- экология -- растительность -- флора -- фауна -- биоценоз -- ресурсы -- Сибирь -- тайга -- русло -- разлив -- ивняк -- рыба -- ондатра -- животный мир -- гидрология

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   28.082
   Б 63

   
    Биология внутренних вод [Текст] : информационный бюллетень № 44 / ред. А.В. Монаков. - Л. : Наука, 1979. - 88 с. - 5.00 р.
ББК 28.082
Рубрики: Биология--Книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
биология -- вода -- анализ -- микробиологический -- водохранилище -- микробиология -- экология -- биосфера -- экосистема -- ареал -- флора -- фауна -- ихтиология -- рыба -- рак -- фитопланктон -- гидробиология -- зообентос -- водоем -- охрана живой природы -- защита окружающей среды

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
10.
   30.609
   Б88

    Брозовский, Д. И.
    Основы товароведения [Текст] : учебник для тех-ов / Д.И. Брозовский, М.С. Качалова, И.М. Борисенко. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1983. - 352с. - 35.00 р.
ББК 30.609
Рубрики: Техника в целом--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- учебник -- стандарт -- маркировка -- мебель -- обувь -- галантерея -- упаковка -- хранение -- овощи -- хлеб -- мука -- мясо -- рыба -- молоко -- яйца



Соавторы:
Качалова, М.С.; Борисенко, И.М.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
11.
   47.2
   Б89

    Брудастова, М. А.
    Выращивание рыбопосадочного материала и товарной рыбы [Текст] / Брудастова М.А., Вишнякова Р.И. - М. : Россельхозиздат, 1985. - 64с. : ил. - б/ц р.
ББК 47.2
Рубрики: Сельское хозяйство--рыбное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
рыбоводство -- рыба -- личинка -- нерест -- выращивание -- пруд -- икра -- инкубация -- сазан -- карп -- карась -- селекция



Соавторы:
Вишнякова, Р.И.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
12.
   47.2
   Б 42

    Бякишев, К. А.
    Охрана природы и рыбохозяйственное законодательство [Текст] : учебник для сред. спец. учеб. заведений / Бякишев К.А. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 152 с. - 20.00 р.
ББК 47.2
Рубрики: Рыбное хозяйство--охрана природы
Кл.слова (ненормированные):
рыбное хозяйство -- учебник -- законодательство -- охрана природы -- ресурсы -- водоем -- рыболовство -- рыба -- озеро -- рациональное использование -- мировой океан -- промысел -- загрязнение -- водный бассейн -- река -- природопользование -- правовая охрана

Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие
13.
   65.422
   Х 90

    Ванькевич, В. П.
    Хранение продовольственных товаров в торговле [Текст] / В.П. Ванькевич, Л.М. Малютина, Г.Я. Резго и др. - М. : Экономика, 1983. - 216 с. - 1.00 р.
ББК 65.422
Рубрики: Экономика--торговля
Кл.слова (ненормированные):
товар продовольственный -- сеть торговая -- хранение продовольственных товаров -- качество продовольственных товаров -- масса -- температура -- влажность -- микроорганизмы -- тара -- мясо -- полуфабрикат -- молоко -- сыры -- мороженое -- масло -- рыба -- бакалея -- мука -- крупа -- сахар -- хлеб -- напитки -- консервы -- фасовка -- упаковка -- склад -- укладка товара -- режим -- срок хранения



Соавторы:
Малютина, Л.М.; Резго, Г.Я.; Ахметзянова, Ф.Г.; Василевская, А.И.
Экз-ры: аб(2)

” Цитировать
Найти похожие
14.
   36-9
   Т50

    Варибрус, В. И.
    Товароведение продовольственных товаров: жиры, мясо, рыба, концентраты [Текст] : учебник для вузов / В.И. Варибрус, Ю.Ф. Заяс, Н.Т. Смольский и др. - 2-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1978. - 359 с. : ил. - 20.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--товароведение
Кл.слова (ненормированные):
жиры пищевые -- учебник -- продукты мясные -- рыба -- продукты рыбные -- концентраты пищевые -- товароведение пищевых продуктов



Соавторы:
Заяс, Ю.Ф.; Смольский, Н.Т.; Бакзевич, Д.Д.; Журавлева, М.Н.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
15.
   36.99
   В20

    Васюкова, А. Т.
    Технология продукции общественного питания [Текст] : лабораторный практикум / Васюкова А.Т., Ратушный А.С. - М. : Дашков и К, 2007. - 108 с. - ISBN 5911312867 : 611.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- учебное пособие -- технология -- продукция -- белок -- мясо -- рыба -- тепловая обработка -- кулинарная -- гидролиз -- сахароза -- крахмал -- масло -- растительное -- качество -- овощи -- витамин -- кислота -- бульон -- фарш -- разделка -- картофель



Соавторы:
Ратушный, А.С.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
16.
   28.685
   В 41

    Вибе, К.
    Жизнь в стране безмолвия [Текст] / Вибе К., Муус Б., Саломонсен Ф. - М. : Мысль, 1987. - 160 с. : ил. - 15.00 р.
ББК 28.685
Рубрики: Биология--Книги в дар
Кл.слова (ненормированные):
зоология -- Гренландия -- природа -- климат -- экология животных -- среда обитания -- зооценология -- адаптация -- акклиматизация -- животный мир -- флора -- фауна -- ареал -- млекопитающие -- птица -- рыба -- морское побережье -- моржи -- киты -- тюлень -- белый медведь -- песец -- промысел -- миграция -- корм



Соавторы:
Муус, Б.; Саломонсен, Ф.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
17.
   53.51
   В55

    Вишневская, А. В.
    Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы. Лучшие рецепты [Текст] / Вишневская А.В. - СПб. : Вектор, 2006. - 96 с. - (Похудеть без проблем). - 215.00 р.
ББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение--диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
диета кремлевская -- диетотерапия -- блюда из мяса -- птица -- рыба -- рецепты -- сыр -- гриль

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
18.
   28.071
   В65

    Войнич, А.
    Одна ласточка весны не делает. Как животные и растения реагируют на изменение погоды [Текст] / Войнич А., Херцег Э. - М : Мир, 1985. - 232с. : ил. - (В мире науки и техники). - 35.00 р.
ББК 28.071
Рубрики: Биология--биофизика
Кл.слова (ненормированные):
погода -- атмосфера -- метеопрогноз -- роза -- белена -- растение -- животные -- филин -- барометр -- членистоногие -- жук -- муравьи -- пчела -- бабочка -- рыба -- лягушка -- саламандра -- воробей -- петух -- птица -- ворон -- пес -- ласточка -- предсказание -- человек -- терн -- время года -- дождь -- землетрясение -- астрология



Соавторы:
Херцег, Э.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
19.
   36.94
   В75

    Воробьев, В. В.
    Обработка гидробионтов СВЧ-нагревом и управление качеством продукции [Текст] / Воробьев В.В. - М. : Франтэра, 2004. - 356с. - ISBN 5940090214 : 6000.00 р.
ББК 36.94
Рубрики: Промышленные производства--производство рыбы и рыбных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
технология -- учебник -- гидробионт -- сырье -- обработка тепловая -- производство -- СВЧ-нагрев -- биосырье -- моллюски -- рыба -- качество продукции -- рыбопродукция -- соленая -- мидии -- вакуум -- размораживание -- консервы

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
20.
   36.991
   В 75

    Воробьева, Л. И.
    Фуршет [Текст] / Л.И. Воробьева. - М. : АСТ- Пресс СКД, 2002. - 288 с. - (1000 советов). - ISBN 594464060Х : 290.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства--переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
фуршет -- закуска -- бутерброд -- рыба -- мясо -- птица -- салат -- вегетарианские блюда -- выпечка -- десерт -- напиток -- коктейль -- кофе -- мусс -- желе -- кекс -- торт -- лепешка -- печенье -- канапе -- сандвич

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-96 
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)