Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (15)Статьи (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=сок<.>
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-21 
1.
   53.51
   С40

    Сирьюр, П.
    Трёхдневное энергетическое голодание [Текст] / Пер. с англ. - Мн. : Попурри, 1999. - 352с. - (Здоровье в любом возрасте). - ISBN 9854383326 : 144.00 р.
ББК 53.51
Рубрики: Здравоохранение--клиническая медицина
Кл.слова (ненормированные):
очищение -- физическое -- дух -- исцеление -- детоксикация -- яд -- эмоция -- энергия -- голодание -- сок -- пост -- массаж -- купание -- медитация -- дыхание -- ходьба -- йога -- крик -- обстановка -- предпост

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36
   С87

    Горбатов, А. В.
    Структурно-механические характеристики пищевых продуктов [Текст] : справочник / А.В. Горбатов, С.А. Мачихин, А.М. Маслов и др. - М. : Лесная и пищевая промышленность, 1982. - 295с. - 2.00 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--продукты
Кл.слова (ненормированные):
продукт -- пищевой -- мясной -- рыбный -- молоко -- сахар -- сок -- напиток -- мука -- качество -- механизация -- автоматизация -- аппарат -- технология -- справочник



Соавторы:
Мачихин, С.А.; Маслов, А.М.; Табачников, В.П.; Косой, В.Д.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
3.
   65.304.25
   Б 26

    Барская, И. Э.
    Эффективность производства быстрозамороженной плодоовощной продукции [Текст] / И.Э. Барская, И.А. Ладыжский, В.Т. Федоренко. - М. : Агропромиздат, 1989. - 141 с. - ISBN 5100009209 : 1.00 р.
ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика--промышленность пищевая--промышленность холодильная
Кл.слова (ненормированные):
производство быстрозамороженной продукции -- сырьё -- продукция быстрозамороженная -- продукция плодоовощная -- готовая продукция -- консервирование -- полуфабрикат -- холодильник -- переработка -- овощи -- фрукты -- сок фруктовый -- замораживание -- оборудование -- перевозка грузов -- транспортирование -- эффективность экономическая



Соавторы:
Ладыжанский, И.А.; Федоренко, В.Т.
Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   36.81
   Ч-59

    Чижов, А. А.
    Автоматическое регулирование и регуляторы в пищевой промышленности [Текст] : учебник для тех-ов / А.А. Чижов, Л.М. Федоровский, В.Д. Чернецкий. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 240 с. - 35.00 р.
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--процессы и аппараты
Кл.слова (ненормированные):
система регулирования автоматическая -- учебник -- автоматика -- регулятор в пищевой промышленности -- аппарат -- процесс -- технология -- температура -- давление -- вода -- пар -- производство сахара -- стружка свекловичная -- смесь -- диффузия -- сок -- промышленность пищевая



Соавторы:
Федоровский, Л.М.; Чернецкий, В.Д.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   28.673(5Каз)
   Т 25

    Ташенов, К. Т.
    Деятельность пищеварительных желез у лактирующих животных [Текст] / Ташенов К.Т. - А-А. : Наука, 1969. - 264 с. - 1.00 р.
ББК 28.673(5Каз)
Рубрики: Биология--зоология
   Книги в дар
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
физиология животных -- система пищеварительная -- железа пищеварительная -- лактация -- железа поджелудочная -- желудок -- печень -- железа молочная -- железа щитовидная -- рецептор -- рефлекс -- сок пищеварительный -- надпочечник -- козы -- овцы

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   28.05
   Ц 74

    Трошин, А. С.
    Цитология [Текст] : учебник для пед. ин-тов / А.С. Трошин, А.Д. Браун, Ю.Б. Вахтин и др. - М. : Просвещение, 1970. - 304 с. : ил. - 220.00 р.
ББК 28.05
Рубрики: Биология--цитология
Кл.слова (ненормированные):
цитология -- учебник -- клетка -- состав клетки -- вода -- вещество неорганическое -- белок -- углеводы -- жиры -- цитоплазма -- ядро -- оболочка -- сок ядерный -- хромосомы -- деление клетки -- бактерии -- простейшие -- обмен веществ -- биосинтез белка -- физиология клетки



Соавторы:
Браун, А.Д.; Вахтин, Ю.Б.; Жинкин, Л.Н.; Суханова, К.М.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   36.91
   С17

    Самсонова, А. Н.
    Фруктовые и овощные соки: Техника и технология [Текст] / Самсонова А.Н., Ушева В.Б. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ВО Агропромиздат, 1990. - 287 с. - ISBN 5100001267 : 35.00 р.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства--переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
технология переработки плодов -- производство соков -- ценность пищевая соков -- качество соков -- подготовка плодов -- извлечение сока -- очистка -- сепарирование -- осветление -- фильтрование -- деаэрация -- оборудование -- сок натуральный -- сок с мякотью -- сок овощной -- концентрирование соков -- напитки -- консервирование соков -- тара стеклянная -- тара металлическая -- упаковка



Соавторы:
Ушева, В.Б.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   36.96
   К28

    Касьянов, Г. И.
    Технология продуктов для детского питания [Текст] / Г.И. Касьянов, В.А. Ломачинский, А.Н. Самсонова. - Ростов-н/Д : МарТ, 2001. - 256 с. - (Технология пищевых производств). - ISBN 5241000658 : 365.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
питание детское -- учебное пособие -- технология продуктов -- производство консервов -- сырье -- мойка -- сортировка -- оборудование -- требования санитарно-технические -- фасование -- стерилизация -- обработка тепловая -- консервы фруктовые -- сок -- контроль технохимический -- контроль микробиологический



Соавторы:
Ломачинский, В.А.; Самсонова, А.Н.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   28.5
   В 31

    Верзилин, Н. М.
    Растения в жизни человека [Текст] / Верзилин Н.М. - 2-е изд., испр. и доп. - Л. : Детлит, 1954. - 190 с. : ил. - 100.00 р.
ББК 28.5
Рубрики: Биология--ботаника
Кл.слова (ненормированные):
растения -- история -- лес -- дерево -- покров растительный -- флора -- фауна -- древесина -- бумага -- плоды -- сок -- озеленение -- сад ботанический -- охрана растений

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
10.
   36.87
   С45

    Скрипников, Ю. Г.
    Производство плодово- ягодных вин и соков [Текст] : учебник для средн. проф. -техн. училищ / Скрипников Ю.Г. - М. : Колос, 1983. - 256 с. - (Учебники и учеб. пособия для подготовки с.-х. кадров массовых профессий). - 20.00 р.
ББК 36.87 + 36.91
Рубрики: Пищевые производства--бродильное производство--переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
технология плодово-ягодных вин -- учебник -- производство плодово-ягодных вин и соков -- вино -- сок -- сырье -- плод -- консервирование плодово-ягодных соков -- производство плодово-ягодных вин -- сбор плодов -- переработка плодов -- уборка -- транспортировка -- производство сидра -- виноделие -- отходы -- выжимка -- дрожжи винные -- брожение -- контроль микробиологический -- расход сырья

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
11.
   36.96
   К28

    Касьянов, Г. И.
    Технология продуктов детского питания [Текст] : учебник для вузов / Касьянов Г.И. - М. : Академия, 2003. - 224 с. - (Высшее образование). - ISBN 576951227Х : 1500.00 р.
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства--консервное производство
Кл.слова (ненормированные):
питание детское -- учебник -- технология продуктов -- ассортимент -- смеси молочные -- производство консервов -- сырье -- мойка -- сортировка -- оборудование -- овощи -- требования санитарно-технические -- фасование -- стерилизация -- обработка тепловая -- консервы фруктовые -- сок -- контроль технохимический -- контроль микробиологический

Экз-ры: чзт(5), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
12.
   53.59
   Е51

    Елисеева, О. И.
    Практика очищения и восстановления организма [Текст] / Елисеева О.И. - СПб. : ИД ВЕСЬ, 2004. - 160с. - (Библиотека доктора Елисеевой). - ISBN 5957301256 : 250.00 р.
ББК 53.59
Рубрики: Здравоохранение--народная медицина, отдельные системы лечения
Кл.слова (ненормированные):
очищение организма -- восстановление -- пищевод -- орган -- желудок -- кишечник -- лечение -- обмен веществ -- печень -- токсины -- шлаки -- подготовка к очищению -- энтеросорбент -- рис -- профилактика -- метод очищения -- кефир -- яблочный сок -- очищение сосудов -- лимфоочищение -- очищение почек -- процесс очищения -- система питания -- клизма очистительная

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
13.
   36.91/
   Э41

    Цапалова, И. Э.
    Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей [Текст] [Текст] : учебное пособие для вузов / И.Э. Цапалова, Л.А. Маюрникова, В.М. Позняковский, Е.Н. Степанова. - Новосибирск : Сибирский ун-т, 2003. - 271 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5940870295 : 3100.00 р.
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства--переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
экспертиза -- учебник -- растение -- плоды -- овощи -- ягоды -- сбор -- хранение -- пищевая ценность -- травянистые -- переработка -- маркировка -- упаковка -- технология производства -- полуфабрикат -- консервы -- ассортимент -- сырье -- заготовка -- сок -- тара -- сертификация



Соавторы:
Маюрникова, Л.А.; Позняковский, В.М.; Степанова, Е.Н.
Экз-ры: чзт(4)

” Цитировать
Найти похожие
14.
   28.5
   А65

    Андреева, И. И.
    Практикум по анатомии и морфологии растений [Текст] / И.И. Андреева, Л.С. Родман, А.В. Чичев. - М. : КолосС, 2005. - 156 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высш. учеб. заведений). - ISBN 5953201974 : 910.00 р.
ББК 28.5
Рубрики: Биология--анатомия
Кл.слова (ненормированные):
биология -- учебник -- морфология растений -- анатомия -- клетка растительная -- цитология -- строение клетки -- питательные вещества -- клеточный сок -- пластиды -- хромопласт -- лейкопласт -- оболочка клетки -- клеточная стенка -- деление клеток -- митоз -- гистология -- ткань -- пучки -- органография -- корень -- растение -- побег -- стебель -- морфология листа -- анатомия листа -- метаморфоз побега -- цветок -- плоды -- семена -- пигмент -- околоцветник -- андроцей -- гинецей



Соавторы:
Родман, Л.С.; Чичев, А.В.
Экз-ры: чз(3), аб(20)

” Цитировать
Найти похожие
15.
   36-1
   И20

   Иванова, Л. А.
    Пищевая биотехнология [Текст] : учебное пособие для вузов / Л. А. Иванова. - М. : Колос, 2008 - .Пищевая биотехнология / Иванова Л.А., Л. И. Войно, И. С. Иванова. - М., 2008. - 472 с. - ISBN 9785953247 : 3900.00 р.
ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства--переработка--технология
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- учебное пособие -- сырье -- переработка -- ферменты -- закваска -- хлеб -- дрожжи -- пищевые добавки -- овощи -- плоды -- сок -- напиток -- обработка -- препарат -- вино -- пиво -- квас -- биосорбент -- ароматизатор -- пищевой краситель -- витамин -- биомасса -- соя



Соавторы:
Войно, Л.И.; Иванова, И.С.
Экз-ры: чзт(4)

” Цитировать
Найти похожие
16.
   36.992
   Ф 93

   
    Фрукты на вашем столе [Текст] / Сост. Е. Лапценок. - Мн. : Литература, 1998. - 256 с. - (Домашняя кухня). - 70.00 р.
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
фрукты -- рецепт -- десерт -- кулинария -- консервированные -- сок -- сироп -- компот -- ассорти -- яблоко -- груша -- слива -- алыча -- вишня -- суфле -- кисель -- шарлотка -- пирог -- салат -- бутерброд -- соус -- торт -- цедра -- цукаты -- мармелад -- канапе -- напитки -- пудинг

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
17.
   51.204.0
   Ф79

   
    Формула молодости и здоровья [Текст] : автор сост. Н.И. Шейко. - М. : ООО ТД Мир книги, 2006. - 352 с. - (Энциклопедия современной женщины). - ISBN 5486003978 : 580.00 р.
ББК 51.204.0
Рубрики: Здравоохранение--формирование здорового образа жизни
Кл.слова (ненормированные):
здоровье -- молодость -- формула -- дыхание -- движение -- закаливание -- красота -- диета -- салат -- суп -- творог -- овощи -- хлеб -- кинодиета -- голодание -- сок -- квас -- морс -- напиток -- гимнастика -- массаж -- ушиб -- ревматизм -- мозоль

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
18.
   51.230
   Г95

    Гурвич, М. М.
    Диетология для всех [Текст] / Гурвич М.М. - М. : Медицина, 1992. - 160 с. - 100.00 р.
ББК 51.230
Рубрики: Здравоохранение--диетология
Кл.слова (ненормированные):
диетология -- учебник -- диетотерапия -- питание -- рациональное -- состав пищи -- пищевая ценность -- белки -- углеводы -- витамины -- пищеварение -- хлеб -- крупы -- молоко -- овощи -- фрукты -- сок -- диета -- несовместимые продукты -- вегетарианство -- голодание -- лечебное питание -- минеральная вода -- режим питания -- меню -- гомеопатия -- фитотерапия

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
19.
   51.230
   С46

    Скурихин, И. М.
    Как правильно питаться [Текст] / Скурихин И.М., Шатерников В.А. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1987. - 256 с. - 100.00 р.
ББК 51.230
Рубрики: Здравоохранение--диетология
Кл.слова (ненормированные):
диетология -- учебное пособие -- диетотерапия -- питание -- рациональное -- состав пищи -- пищевая ценность -- белки -- углеводы -- витамины -- гигиена питания -- пищеварение -- хлеб -- крупы -- молоко -- овощи -- фрукты -- сок -- диета -- раздельное питание -- несовместимые продукты -- вегетарианство -- голодание -- лечебное питание -- минеральная вода -- режим питания -- меню -- гомеопатия -- фитотерапия



Соавторы:
Шатерников, В.А.
Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
20.
   36-9
   О-92

   
    Охлажденные и замороженные продукты [Текст] / Под ред. М. Стрингера, К. Деннис; Пер. с англ. - СПб. : Профессия, 2004. - 496 с. - ISBN 5939130488 : 14000.00 р.
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- охлажденные -- замороженные -- сырье -- овощи -- фрукты -- технология -- качество продукции -- молоко -- холодильное оборудование -- замораживание -- охлаждение -- хранение -- температура -- контроль -- анализ -- микробиология -- микроорганизм -- переработка -- упаковка -- сок -- мороженое -- норматив -- очистка -- дезинфекция -- учебное пособие

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
 1-20    21-21 
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)