Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Труды ученых ИнЕУ - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=КУХНЯ СТРАН АМЕРИКАНСКОГО КОНТИНЕНТА<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.99
Т 32

    Темербаева, М. В.
    Технология национальной и зарубежной кухни.В 2-х т.Т.2 [Текст] / М. В. Темербаева. - Новое изд. - Парасат ; : [б. и.], 2021. - 335 с. - ISBN 978-601-342-089-9 : р.
ГРНТИ
65
ББК 36.99
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Технология национальной и зарубежной кухни -- ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ -- КУХНЯ СТРАН АМЕРИКАНСКОГО КОНТИНЕНТА

Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)