Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Труды ученых ИнЕУ - результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Книжный фонд (16)Статьи (6)Магистерские диссертации (8)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Темербаева, М. В.$<.>
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.


    Темербаева, М. В.
    Интенсификация биотехнологических процессов при созревании сычужного сыра для плавления [STAT] / М. Темербаева, Татьяна Игоревна Урюмцева. - Грузинский технический университет ; : [s. n.], 10.06.2015 (Business-Engineering ,2015.-№3). - 24-26 A4. - ISSN 1512-0538. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
Научная статья



Соавторы:
Урюмцева, Татьяна Игоревна
” Цитировать
Найти похожие
2.


    Темербаева, М. В.
    Разработка технологии консервированной продукции для питания военнослужащих [DOC] / М. В. Темербаева, Татьяна Игоревна Урюмцева, М. Б. Ребезов. - Воронежский государственный университет инженерных технологий ; Воронеж : [s. n.], 11.11.2019 ("Инновационные технологии в пищевой промышленности:наука, образование и производство":мат. Междунар.науч.-практ.конф.). - 243-247 A4. - ISSN 2500-0683. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
Научный доклад



Соавторы:
Урюмцева, Татьяна Игоревна ; Ребезов, М.Б.
” Цитировать
Найти похожие
3.


    Темербаева, М. В.
    Перспективы использования мембранных технологий в производстве молочных продуктов [DOC] / М. В. Темербаева, Н. Б. Гаврилова, Татьяна Игоревна Урюмцева, Н. Н. Кайниденов. - Магнитогорский государственный технический университет им. Г.И.Носова ; Магнитогорск : [s. n.], 10.10.2019 ("Качество продукций,технологий и образования":мат.Междунар.науч.-практ.конф.). - 231-233 A4. - ISBN 978-5-9967 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
Научный доклад



Соавторы:
Гаврилова, Н.Б.; Урюмцева, Татьяна Игоревна ; Кайниденов, Н.Н.
” Цитировать
Найти похожие
4.


    Темербаева, М. В.
    Перспективы использования методов иммобилизации ферментов в молочном производстве в Республике Казахстан [DOC] / М. В. Темербаева, Н. Б. Гаврилова, Татьяна Игоревна Урюмцева, Н. Н. Кайниденов. - МАГНИТОГОРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. Г.И.НОСОВА ; Магнитогорск : [s. n.], 10.10.2019 ("Качество продукции,технологий и образования":мат.Междунар.науч.-практ.конф.). - 241-243 A4. - ISBN 978-5-9967 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
Научный доклад



Соавторы:
Гаврилова, Н.Б.; Урюмцева, Татьяна Игоревна ; Кайниденов, Н.Н.
” Цитировать
Найти похожие
5.


    Урюмцева, Татьяна Игоревна
    Разработка технологии фруктовых десертов с бифидогенными свойствами на основе козьего молока [STAT] / Татьяна Игоревна Урюмцева, М. В. Темербаева [et al.]. - АЛМАТИНСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ; Алматы : [s. n.], 10.09.2019 (Вестник АТУ,2019.-№3). - 56-59 A4. - ISSN 2304-5682. - Б. ц.
Каз БЦ
Кл.слова (ненормированные):
Научная статья



Соавторы:
Темербаева, М.В.; Бестиева, М.С.; Урюмцева, Татьяна Игоревна ; Ребезов, М.Б.
” Цитировать
Найти похожие
6.
36.99
Т 32

    Темербаева, М. В.
    Технология национальной и зарубежной кухни.В 2-х т.Т.1 [Текст] / М. В. Темербаева. - Парасат ; : [б. и.], 2021. - 384 с. - ISBN 978-601342-089-9 : Б. ц.
ГРНТИ
65
ББК 36.99
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Технология национальной и зарубежной кухни -- современные тенденции в развитии индустрии питания в мире -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУХНЯ -- технология казахской национальной кухни

Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие
7.
36.99
Т 32

    Темербаева, М. В.
    Технология национальной и зарубежной кухни.В 2-х т.Т.2 [Текст] / М. В. Темербаева. - Новое изд. - Парасат ; : [б. и.], 2021. - 335 с. - ISBN 978-601-342-089-9 : р.
ГРНТИ
65
ББК 36.99
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Технология национальной и зарубежной кухни -- ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ -- КУХНЯ СТРАН АМЕРИКАНСКОГО КОНТИНЕНТА

Экз-ры: (1)

” Цитировать
Найти похожие
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)