Сайт ИнЕУ Упрощенный режим О Библиотеке Руководство пользователя
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книжный фонд
Статьи
Электронные библиотеки
Периодические издания
Магистерские диссертации
Полнотекстовые электронные издания
Сайты журналов
Труды ученых ИнЕУ
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книжный фонд (221)Статьи (21)Полнотекстовые электронные издания (2)Труды ученых ИнЕУ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=общественное<.>
Общее количество найденных документов : 230
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
   65.431
   А35

   
    Азбука ресторатора. Все, что нужно знать, чтобы преуспеть в ресторанном бизнесе [Текст]. - М. : Жигульского, 2003. - 216с. - ISBN 5936790509 : 3400.00 р.
ББК 65.431
Рубрики: Экономика--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
учебник -- ресторанный бизнес -- планировка -- интерьер -- сервис -- кухня -- обслуживание -- менеджмент -- управление персоналом -- персонал -- меню -- карта вин -- цены -- сервировка -- ценовая политика -- затраты -- расчет затрат -- рынок -- конкуренция -- бар -- тренинг -- аттестация -- управление конфликтами -- стресс -- стиль -- технология

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
2.
   36-1(5Каз)
   А 35

   
    Азық- түлік шикізаты және тағам өнімдерінің қауіпсіздігі [Текст] : оқулық / М. Ж. Еркебаев [et al.]. - Алматы : Дәуір, 2013. - 280 с. - ISBN 978-601-217-397-0 : 1768 р.
ГРНТИ
65
ББК 36-1(5Каз)
Рубрики: Пищевые производства--безопасность пищевых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік шикізаты -- тағам өнімдеріні -- азық-түлік кауіпсіздігі -- безопасность пищевых продуктов -- санитарно-эпидемиологический контроль -- санитарный надзор -- требования санитарные -- контроль качества -- пищевые добавки -- сырье -- риск -- условия труда -- общественное питание -- торговля -- рынок -- акт -- хранение пищевых продуктов -- переработка -- экспертиза -- технология производства -- обработка первичная -- маркировка -- упаковка -- транспортирование



Соавторы:
Еркебаев, М.Ж.; Құлажанов, Қ.С.; Тәттібаева, Д.Б.; Мәуленов, А.Ы.; Қадырбаев, М.Қ.
Экз-ры: чзт(3)

” Цитировать
Найти похожие
3.
65.42
К 78

    Кравченко, Л. И.
    Анализ хозяйственной деятельности в торговле [Текст] / Л. И. Кравченко. - 4-е изд., перераб. и доп. - Мн. : Вышэйшая школа, 1995. - 415 с. : ил. - ISBN 985-06-0028-4 : 400.00 р.
ББК 65.42
Рубрики: Экономика--торговля
Кл.слова (ненормированные):
АНАЛИЗ -- УЧЕБНИК -- ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ -- ОПТОВЫЙ ТОВАРООБОРОТ -- АНАЛИЗ ИЗДЕРЖЕК -- РОЗНИЧНЫЙ ТОВАРООБОРОТ -- ФИНАНСОВЫЙ РЕЗУЛЬТАТ -- ФИНАНСОВОЕ ПОЛОЖЕНИЕ -- ТОВАРООБОРОТ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

Экз-ры: аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
4.
   65.421
   Б 82

    Борисов, Г. П.
    Анализ хозяйственной деятельности предприятий торговли и общественного питания [Текст] : учебник для тех-ов / Г.П. Борисов, Е.И. Барышников, В.А. Мамышева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1983. - 176 с. - 1.00 р.
ББК 65.421 + 65.431
Рубрики: Экономика--торговля--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
предприятие торговое -- учебник -- предприятие общественного питания -- организация предприятия -- анализ экономический -- анализ хозяйственной деятельности -- товарооборот -- торговля розничная -- торговля оптовая -- анализ труда -- анализ издержек обращения -- анализ валового дохода -- прибыль -- рентабельность -- анализ финансового состояния -- питание общественное -- база материально-техническая -- издержки производства



Соавторы:
Барышников, Е.И.; Мамышева, В.А.
Экз-ры: чз(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
5.
   81.2Англ
   Щ61

    Щербакова, Н. И.
    Английский язык для специалистов сферы общественного питания [Текст] : учебное пособие для сред. проф. образования / Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. - М. : Академия, 2005. - 320с. - ISBN 576951549Х : 1350.00 р.
ББК 81.2Англ
Рубрики: Языкознание--английский язык
Кл.слова (ненормированные):
английский язык -- учебник -- грамматика -- лексика -- речевой этикет -- диалог -- текст -- чтение -- Великобритания -- покупки -- ресторан -- обслуживание -- русская кухня -- повар -- здоровое питание -- кулинария -- рецепт кулинарный -- артикль -- перевод -- общественное питание -- тест



Соавторы:
Звенигородская, Н.С.
Экз-ры: аб2(2)

” Цитировать
Найти похожие
6.
   65.431
   М 20

    Малышков, В. И.
    Арендный подряд в общественном питании: вопросы и ответы [Текст] / Малышков В.И., Воронин В.М. - М. : Экономика, 1991. - 80 с. - ISBN 5282009269 : 1.00 р.
ББК 65.431
Рубрики: Экономика--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
организация общественного питания -- управление общественным питанием -- питание общественное -- подряд -- подряд арендный -- договор -- поставщик -- снабжение -- сырьё -- товар -- продукция -- спрос -- платежи -- торговля -- оборудование



Соавторы:
Воронин, В.М.
Экз-ры: (4)

” Цитировать
Найти похожие
7.
   85.118
   К 40

    Ким, Н. Н.
    Архитектура гражданских и промышленных зданий [Текст] : специальный курс: Учебное пособие / Ким Н.Н., Маклакова Т.Г. - Новое изд. - М. : Стройиздат, 1987. - 287 с. : ил. - ISBN 0 : 50.00 р., 9.00 р.
ББК 85.118
Рубрики: Архитектура--градостроительство
Кл.слова (ненормированные):
архитектура гражданских и промышленных зданий -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ -- градостроительство -- планировка -- здание жилое -- здание общественное -- здание многоэтажное -- здание крупнопанельное -- коммуникация -- застройка



Соавторы:
Маклакова, Т.Г.
Экз-ры: чзт(2), аб(5)

” Цитировать
Найти похожие
8.
   85.118
   О-66

    Орловский, Б. Я.
    Архитектура гражданских и промышленных зданий. Общественные здания [Текст] : учебник для вузов / Под ред. Ю.С. Яралова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высш. школа, 1978. - 280с. : ил. - 30.00 р.
ББК 85.118
Рубрики: Архитектура--градостроительство
Кл.слова (ненормированные):
архитектура гражданских и промышленных зданий -- генеральный план проекта -- планировка -- застройка -- здание общественное -- предприятие -- благоустройство -- здание вспомогательное -- конструкция -- каркас -- железобетонное покрытие -- стена -- окно -- освещение -- полы -- торговый центр -- магазин -- стадион -- сооружение транспортное -- автовокзал -- гараж



Соавторы:
Сербинович, П.П.
Экз-ры: аб(4)

” Цитировать
Найти похожие
9.
   85.11
   П53

    Полуй, Б. М.
    Архитектура и градостроительство в суровом климате (экологические аспекты) [Текст] : учебное пособие для вузов / Полуй Б.М. - Л. : Стройиздат, 1989. - 300с. - 50.00 р.
ББК 85.11
Рубрики: Архитектура--градостроительство
Кл.слова (ненормированные):
архитектура и градостроительство в суровом климате -- форма -- пространство -- общественное здание -- комплекс -- экологический аспект

Экз-ры: аб(3)

” Цитировать
Найти похожие
10.
   85.113(2)
   С 16

    Саламзаде, А. В.
    Архитектура Советского Азербайджана [Текст] / Саламзаде А.В., Ханларов Т.А. - М. : Стройиздат, 1972. - 112 с. : ил. - б/ц р.
ББК 85.113(2)
Рубрики: Архитектура--архитектура СССР
Кл.слова (ненормированные):
градостроительство -- здание общественное -- город -- архитектура Азербайджана -- планировка -- застройка -- интерьер -- зодчество -- центр -- район



Соавторы:
Ханларов, Т.А.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
11.
   85.113(2)
   Б 87

    Бретаницкий, Л. С.
    Архитектура Советского Азербайджана [Текст] / Под ред. М. Усейнова. - М. : Стройиздат, 1973. - 264 с. : ил. - б/ц р.
ББК 85.113(2)
Рубрики: Архитектура--архитектура СССР
Кл.слова (ненормированные):
градостроительство -- общественное здание -- город -- село -- планировка -- застройка -- интерьер -- зодчество -- центр -- архитектура советского Азербайджана



Соавторы:
Саламзаде, А.В.
Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
12.
   85.113(2)
   А 87

    Васильев, Ю. М.
    Архитектура Советской Латвии [Текст] / Ю.М. Васильев, О.М. Бука, В.Д. Шуст и др. - М. : Стройиздат, 1973. - 126 с. : ил. - б/ц р.
ББК 85.113(2)
Рубрики: Архитектура--архитектура СССР
Кл.слова (ненормированные):
градостроительство -- архитектура Латвии -- проектирование -- город -- зодчество -- село -- здание жилое -- здание общественное -- планировка -- застройка -- регион -- интерьер -- фасад



Соавторы:
Бука, О.М.; Шуст, В.Д.; Апситис, В.Я.
Экз-ры: чзт(1), аб(1)

” Цитировать
Найти похожие
13.
   36.99(5Каз)
   Б48

    Бесiмбаева, Г. Е.
    Аспаздык [Текст] : оқулық / Бесiмбаева Г.Е., Бесiмбаев Е.Б. - Астана : Фолиант, 2007. - 388 б. с. - ISBN 9965351120 : 504.00 р.
ББК 36.99(5Каз)
Рубрики: Пищевые производства--кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- аспаздык -- оқулық -- национальная -- технология приготовления -- питание рациональное -- общественное -- сертификация -- контроль -- меню -- услуги -- продукция -- производство -- сырьё -- ассортимент -- обработка тепловая -- механическая -- обработка кулинарная -- приготовление пищи -- полуфабрикат -- питание диетическое -- борщи -- расход -- качество -- лечебное питание -- соя -- рецепт -- хранение



Соавторы:
Бесiмбаев, Е.Б.
Экз-ры: аб2(20)

” Цитировать
Найти похожие
14.
   51.23
   З-20

    Закревский, В. В.
    Безопасность пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище [Текст] : практическое руководство по санитарно-эпидемиологическому надзору / Закревский В.В. - СПб. : ГИОРД, 2004. - 280с. - ISBN 5901065816 : 7500.00 р.
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение--гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
гигиена пищевых продуктов -- санитарно-эпидемиологический контроль -- санитарный надзор -- требования санитарные -- контроль -- пищевые добавки -- сырье -- риск -- безопасность -- условия труда -- общественное питание -- торговля -- рынок -- акт -- хранение пищевых продуктов -- переработка -- экспертиза -- технология производства -- обработка первичная -- маркировка -- упаковка -- транспортирование

Экз-ры: чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
15.
   67.412.2
   Б26

    Барщевский, М. Ю.
    Бизнес-адвокатура в США Германии [Текст] : учебное пособие для вузов / Барщевский М.Ю. - М. : Белые альвы, 1995. - 64с. - ISBN 5761900017 : 72.00 р.
ББК 67.412.2
Рубрики: Право--международное частное
Кл.слова (ненормированные):
бизнес-адвокатура -- США -- организация -- фирма -- адвокатская -- партнёр -- помощник -- персонал -- стиль -- офис -- реклама -- заработная плата -- оплата -- деятельность -- общественное формирование -- профессиональная этика -- Германия -- статус

Экз-ры: аб(1), чз(1)

” Цитировать
Найти похожие
16.
   36.991
   Б71

    Шулепова, Т. М.
    Блюда из грибов и картофеля [Текст] / Шулепова Т.М. - М. : Вече, 1997. - 386 с. - (Дом и хозяйство). - 150.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
грибы -- груздь -- закуски -- картофель -- салат -- бульон -- щи -- борщи -- соусы -- приготовление -- технология -- рецепт -- сбор грибов -- приправа -- пельмени -- вареники -- пироги -- напитки -- заготовка впрок -- засол грибов -- маринованные грибы -- шампиньоны -- маслята -- лисички -- сушеные -- картофель сушеный -- крахмал -- полезные советы -- отравление -- оказание первой помощи

Экз-ры: чзт(2)

” Цитировать
Найти похожие
17.
   36.991
   Б83

   
    Борщи, рассольники, бульоны [Текст] : сборник кулинарных рецептов / Сост. И.В. Резько. - Мн. : Харвест, 1998. - 256 с. - (Домашняя кухня). - 60.00 р.
ББК 36.991
Рубрики: Пищевые производства--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
борщи -- рассольник -- заправки -- отвар -- приправа -- соусы -- бульон -- грибной -- сметана -- приготовление -- овощной -- горчица -- лапша -- уха -- солянка -- ботвинья -- свекольник -- окрошка -- соя -- пряности -- рецепт -- технология -- супы -- щи

Экз-ры: чзт(1)

” Цитировать
Найти похожие
18.
   65.052.5
   М 80

    Морозова, Л. Л.
    Бухгалтерский учет в общественном питании [Текст] : практич. руководство / Морозова Л.Л. - М. СПб. : Актив, 1996. - 285 с. - (Б-чка предпринимателя ; вып. №16). - 250.00 р.
ББК 65.052.5
Рубрики: Бухгалтерский учет--общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет в общественном питании -- продукция -- ценообразование -- калькуляция -- цена -- сырье -- счет -- расчетный -- наценка -- труд -- заработная плата -- прибыль -- убытки -- ответственность -- меню -- учет -- товар -- хозяйственная деятельность -- тара

Экз-ры: аб(4)

” Цитировать
Найти похожие
19.
   65.052.21
   И24

    Ивашкин, Б. Н.
    Бухгалтерский учет в торговле [Текст] : учебно- практ. курс / Ивашкин Б.Н. - 6-е изд., доп. и перераб. - М. : Дело и сервис, 1999. - 480с. - ISBN 5865090216 : 888.00 р.
ББК 65.052.21
Рубрики: Экономика--бухгалтерский учет--торговля
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет в торговле -- торговая операция -- общественное питание -- налогообложение -- деньги -- актив -- финансы -- капитал -- доход -- отчетность -- документация -- законодательство

Экз-ры: аб(4)

” Цитировать
Найти похожие
20.
   66.2(5Каз)
   Р 17

    Раздыков, С. З.
    Введение в политический процесс [Текст] : методическое пособие / С. З. Раздыков, А. С. Раздыкова. - Павлодар : [б. и.], 2012. - 136 с. - 250 р.
ББК 66.2(5Каз)
Рубрики: Политика--книги в дар
   труды ученых ИнЕУ
Кл.слова (ненормированные):
политика -- политическая система Казахстана -- политическая власть -- политический режим -- политическая идеология -- государство -- выборы -- политические партии Казахстана -- политическая деятельность -- политическое лидерство -- легитимность власти -- политическое сознание -- общественные организации -- общественное движение -- политическая культура -- толерантность -- геополитика -- экстремизм



Соавторы:
Раздыкова, А.С.
Экз-ры: б/ф(1)

” Цитировать
Найти похожие
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
Стандартный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)